KREP TARİFİ

 

Hazırlama Zamanı 5 dakika

Pişirme Zamanı 10 dakika

Kaç Kişilik 3

Malzemeler

• 2 YUMURTA
• 1BARDAK SÜT
• 1BARDAK UN
• 1Ç.KAŞIĞI TUZ

Hazırlanışı

• TÜM MALZ. ÇIRPALIM .TOPAKSIZ BİR KIVAM ELDE EDELİM .
• TAVAYA AZCIK SIVIYAĞ DÖKELİM.
• İYİCE KIZDIRDIĞIMIZ TAVAYA KREP SOSUNU DÖKELİM.
• ORTA BOY BİR TAVAYA 1 KEPÇE SOS YETERLİ OLUYOR.BEN RESİMDEKİ KREPLERİ YUMURTA KALIBIYLA YAPTIM.
• AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNNN

PATATES KROKET

3 İRİ PATATES
YARIM PAKET KAŞAR RENDESİ
1 ÇİMDİK TUZ
1 YUMURTA
2YK MISIR NİŞASTASI.

YAPILIŞI:

PATATESLER HAŞLANIR.
SOĞUYAN PATATESLER EZİCİ İLE EZİLİR.
BU AŞAMADA BLENDR KULLANMAYIN ÇÜNKÜ BLENDR PATATESİ SULANDIRIYOR.
EZİLEN PATATESELERE DİĞER MALZEMELER EKLENİR .
ELİMİZLE UZUN ŞEKLİLLER VEREREK ÖNCE YUMURTA SARISININA SONRADA GALETA UNUNA BULAYIP KIZGIN YAĞDA KIZARTIRIZ.


BEN DÜNDE NİŞASTA EKLEMEDEN 2 YUMURTA KATIP YAPTIM ODA ÇOK GÜZEL OLDU .

PATATESLİ HARCIMIN BİR KISMINI AYIRIP KREMA SIKICAĞI İLE SIKTIM VE FIRINA VERDİM.

ODA ÇOK LEZZETLİ OLDU .
DENEYENLER BELKI BİLİR İGLONUN PRENSES PATETESİ VAR AYNI ONA BENZEDİ HEMDE ÇOK HAFİF OLDU.



BUNLARDA YENİ YAPTIKLARIM .....AİR FRYER İLE KIZARTTIM.....SAĞLIKLIDA OLMUŞOLDULAR:)))))))))))))

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ

1 YUFKAYI SİGARA BÖREĞİ YAPICAK GİBİ KESELİM.
HER ÜÇGENE HARCIMIZI KOYALIM VE KALIN KALIN SARALIM.
KIZGIN TAVADA ARKALI ÖNLÜ PİŞİRELİM.


İÇ HARCI:
7 PASTIRMAYI KESELİM,
3 SİVRİ BİBER VE 2 DOMATESİ SOTELEYELİM .
İÇİNE PASTIRMALARIDA KOYALIM .


HARCI ÜÇGEN YUFKALARIN İÇİNE KOYUP ÜZERİNE 1 DİLİMDE KAŞAR PEYNİRİ YERLEŞTİRELİM.
SİGARA BÖREĞİNDEN DAHA KALIN OLARAK SARALIM .

ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRELİM .

BEN FIRINDADA YAPIYORUM TAVADA DA YAPIYORUM...BOL YAPILMIŞSA FIRIN DAHA PRATİK OLUYOR...AZ YAPMIŞSANIZ TAVADA ARKALI ÖNLÜ 5 DAKİKADA PİŞİYOR:)))))))))))))))

BUNLAR TAVADA ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRMEDEN YAPTIKLARIM......


AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNN

ELMA ŞEKERİ TARİFİ

HERKESE MERHABALARRRRRR......

ELMA ŞEKERLERİME BU HAFTASONU ELMAŞEKERİ YAPTIM   :)))))))))))

GLIKOZ KULLANMADIĞIM İÇİN BİRAZ MAT GÖRÜNTÜ OLDU ANCAK LEZZET ÇOK GÜZELDİ.

3 BARDAK TOZ ŞEKER

1 BARDAK SU

1TATLI KAŞIĞI ELMA SİRKESİ

1 DAMLA KIRMIZI GIDA BOYASI

6 ELMA

1TKAŞIĞI LİMON

ELMALARI GÜZELCE YIKAYIP KURULAYALIM.

ELMALAR KENARDA BEKLERKEN LİMON SUYU HARİÇ TÜM MALZ. OCAĞA ALALIM VE KISIK ATEŞTE KIVAM ALDIRALIM.

KIVAMA KOYULAŞINCA LİMON SUYUNUDA EKLEYELİM.

ALTINI KAPATMADAN-KAPATIRSANIZ ŞEKER DONAR VE ELMALAR KAPLANAMAZ-ELMALARI ŞEKERE BULAYALIM..

YAĞLI KAĞIT ÜZERİNE DİZELİM.

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNN..........

 

PASTA KROKANI

1 BARDAK İRİ ÇEKİLMİŞ FINDIK
YARIM BARDAK ŞEKER
1YK SIVIYAĞ

TÜM .MALZ. TENCEREYE ALALIM ALTI KISIK OLARAK DEVAMLI KARIŞTIRLIM .KIVAM ALDIKTAN SONRA .TEZGAHA STREÇFİLM SERELİM VE KROKANIMIZI DÖKELİM .ÜZERİNİDE KAPATIP EN AZ 30 DAK .B.DOLABINDA BEKLETELİM .
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNN

PALMİYE TARİFİ

              
KÜÇÜKKEN ADAYA GİDİNCE PASTANENİN YOLUNU TUTAR 4- 5 TANE PALMİYE YEMEDEN ÇIKMAZDIM .SONRALARI TAKSİM İNCİ PAST.DE GELDİ PALMİYELER.
YENİ AKLIMA GELDİ BENİMDE ŞU ÇOCUKLUK AŞKIMI YAPAYIM DEDİM .OLDUKÇA BENZEDİ .MERAKLISINA TARİF ÇOK KOLAY 5 DAK LIK.
         
      MİLFÖY HAMURUNU MERDANEYLE İNCECİK AÇIN ÜZERİNE BOLCA TOZŞEKER DÖKÜN İKİ UCUNDAN KATLAYARAK UÇLARI ORTADA BULUŞTURUN .İNCE İNCE DİLİMLEYİP FIRINDA KIZARTIN .BEN PARMAKPARMAK KESİP ONLARIDA ŞEKERLEDİM ODA GÜZEL OLDU.

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

PATATES KROKET

3 İRİ PATATES
YARIM PAKET KAŞAR RENDESİ
1 ÇİMDİK TUZ
1 YUMURTA
2YK MISIR NİŞASTASI.

YAPILIŞI:

PATATESLER HAŞLANIR.
SOĞUYAN PATATESLER  EZİCİ İLE EZİLİR.
BU AŞAMADA BLENDR KULLANMAYIN ÇÜNKÜ BLENDR PATATESİ SULANDIRIYOR.
EZİLEN PATATESELERE DİĞER MALZEMELER EKLENİR .
ELİMİZLE UZUN ŞEKLİLLER VEREREK ÖNCE YUMURTA SARISININA SONRADA GALETA UNUNA BULAYIP KIZGIN YAĞDA KIZARTIRIZ.


BEN DÜNDE NİŞASTA EKLEMEDEN 2 YUMURTA KATIP YAPTIM ODA ÇOK GÜZEL OLDU .

PATATESLİ HARCIMIN BİR KISMINI AYIRIP KREMA SIKICAĞI İLE SIKTIM VE FIRINA VERDİM.

 ODA ÇOK LEZZETLİ OLDU .
DENEYENLER BELKI BİLİR İGLONUN PRENSES PATETESİ VAR AYNI ONA BENZEDİ HEMDE ÇOK HAFİF OLDU.

 

BUNLARDA YENİ YAPTIKLARIM .....AİR FRYER İLE KIZARTTIM.....SAĞLIKLIDA OLMUŞOLDULAR:)))))))))))))

 

AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

ÇİKOLATA

      
SİLİKON KALIBINIZA 1 TABLET ÇİKOLATAYI KOYUP MİKRODALGADA 1 DK.ISITIN İÇİNEDE FINDIK FISTIK NE İSTERSENİZ.   

                  
BEN TANTİTONİDEN ÇOK ŞEKER KALIPLAR ALDIM .ÇİKOLATAYI ÇOCUKLARA ONLARLA YAPIYORUM .ONLARLA GÜZEL BİR PAYLAŞIM OLUYOR.

FINDIKLI ÇİKOLATA

GEÇEN BAYRAM BAKTIMDA ÇİKOLATA FİYATLARI PATLAMIŞ TABİİ BÖYLE SÜSLÜ PÜSLÜLER.MESELA ANTEPFISTIKLI KAYA ÇİKOLATNIN KİLOSU 95 TL İDİ ANNEM AYNEN YAPTI EVDE HEM NEFİS HEM UCUZ OLDU .
BENİMDE DÜN CANIM BİRŞEYLER ÇEKTİ ERİTTİM ÇİKOLATAYI KATTIM İÇİNE BÜTÜN FINDIKLARI AYYY EVDE KAPIŞ KAPIŞ GİTTİ :)İNANIN 5 DAKİKALIK ...MESELA MİSAFİR GELDİ KAHVENİN YANINA HOŞ OLUR YAPIN DERİM HANIMLAR .
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNNNN

WHİTE HOT CHOCOLATE

BEN GLORYA JEANS IN WHİTE HOT CHOCOLATESİNE BAYILIRIM .GİDEMEDİĞİM ZAMANLARDA EVDE ARTIK KENDİM HAZIRLIYORUM İNANIN AYNISI:YALNIZ SÜT KÖPÜRTÜCÜYE İHTİYACINIZ VAR.
YARIM PAKET BEYAZ ÇİKOLATAYI 1 BARDAKSICAK SÜTÜN İÇİNE ERİTİN .ISINAN SÜTLÜ ÇİKOLATAYI DAHA BÜYÜK BİR BARDAĞA ALINKİ OLDUKÇA KÖPÜK OLUCAĞI İÇİN TAŞMASIN.SÜT KÖPÜRTÜCÜ İLE KÖPÜRTÜN VEEE SICAK ÇİKOLATANIZ HAZIR
GÜZEL BİR SUNUMLA MİSAFİRLERİNİZ MEMNUN EDEBİLİRSİNİZ.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN

EV YAPIMI SALÇA

10 KG KIRMIZI BİBERİ RONDODAN GEÇİRİN 1 BARDAK Z.YAĞ İLE SOTELEYİN .
İLK ISISI GEÇİNCE KAVANOZLARA KOYUP SERİN BİR YERDE MUHAFAZA EDİN.
AFİYET ŞİFA OLSUN....
ARTIK SALÇALARLA İLGİLİDE ŞÜPHELERİM OLUŞTU O YÜZDEN BU KOLAY SALÇAYI YAPIYORUM .2 SENEDİR EV HALKIDA GAYET MEMNUN TAVSİYE EDERİM.GÖRÜMCEM HİÇ SOTE YAPMADAN BUZDOLABI POŞETLERİNE KOYUP MUHAFA EDİYOR ODA MEMNUN ..BİLGİNİZE:)

ÇİKOLATA İNCİR

AKŞAM VAKİTLERİ İÇİN 5 DAKİKALIM PRATİK BİR ATIŞTIRMA HEMDE ÇOK ŞIK.
3 İNCİRİ SOYDUM ERİTTİĞİM ÇİKOLATA BATIRDIM ÜZERİNEDE HİNDİSTANCEVİZİ.
ÇOK HAFİF VE LEZZETLİ OLUYOR.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNN

BAĞIRSAK ÇALIŞTIRICI KOMPOSTO

5 KURU KAYISI
5 NATUREL GÜN KURUSU KAYISI
1 KASE ÜZÜM
5 KURU İNCİR
1 ARMUT
1 ELMA
1K.FİN KURU NATURAL ÜZÜM
1 BARDAK ESMER ŞEKER.
TÜM MALZEME İYİCE PİŞİRİLİR.MÜBAREK RAMAZAN GÜNLERİNDE HERHALDE HERKESİN ORTAK SORUNUDUR BU.İNANIN BU KOMPOSTO TAM BİR ŞİFA EMİNİM İYİ GELECEKTİR.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNN

PANCAKE

1 BARDAK SÜT
1TK KABARTMA TOZU
1 YK ŞEKER
1 BARDAK UN
1 YUMURTA
1 YK SIVIYAĞ
AKIŞKAN AMA KOYU KIVAMLI BİR HAMUR OLMASI LAZIM .1 KEPÇE KIZGIN TAVAYA ALALIM .YALNIZ ÇOK KISIK ATEŞTE OLMALI YOKSA HEMEN YANIVERİR.SABIRLA KISIK ATEŞTE PİŞİReCEkSİNİZ.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNN

SİGARA BÖREĞİ

2 YUFKA

İÇİ:
KREMPEYNİR
KAŞAR PEYNİR
2YUMURTA AKI

İÇ MALZEME YUFKALARA KOYULUR VE KLASİK SİGARA BÖREĞİ GİBİ KAPATILIR UCUDA SU İLE YAPIŞTIRILIR.

 BÖREKLER 2 YUMURTANIN SARISINA BULANIR SONRADA GALETA UNUNA BULANIR.KIZGIN YAĞDA KIZARTILIR

AFİYET ŞİFA OLSUNNNN

BEN ARTIK FIRINDA YAPIYORUM BÖREKLERİ TAVSİYE EDERİM:))))))))