Hazırlama süresi 20 dakika
1.5 litre kişilik
Malzemeler:
700 gram ravent
200 gram toz seker
250 gram çilek
2 adet limon
Hazırlanışı:
700 gram raventi yıkayıp temizleyin. 2 cm irilikte doğrayın ve 200 gr. toz şeker ile birlikte bir tencereye alın. Üzerine 1/2 litre su ilave edin. Orta ateşte 15 dakika kadar pişirin.
250 gr. çileği ayıklayın, yıkayın ve kabaca doğrayın. Çilekleri de tencerelere ilave edin, soğmaya bırakın. 2 adet yeşil limonun suyunu da ekleyin ve hepsini mutfak robotunda püre haline getirin.
Bir sürahiye veya tek kişilik bardaklara buz parçaları koyun, üzerini hazırladığınız karışım ile doldurun. Çilek, limon veya yeşil limon dilimleriyle süsleyin.
Bu içeceği aynı zamanda dondurabiler ve bütün sene boyunca pasta kramaları veya içkileriniz için kullanabilirsiniz.