Yeni Konular
6 Aylık Bebek Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
6 Aylık Bebek Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
SÜTLÜ PİRİNÇ
İTALYAN USULÜ PÜRE
- Dolmalık Kabak ( 15 gr. )
- Domates ( 15 gr. )
- Sebzelerin kabuklarını soyun, yıkayın, çekirdeklerini çıkartın ve dilimleyin.
- Dilimleri 200 ml. su dolu tencerede haşlayın…
- Karıştırırken, gerekirse su ilave edin…
- Pişirme suyuyla birlikte, hepsini tekrar karıştırın.
Elmalı Puding
Malzemeler
1 adet orta boy elma
1/2 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/4 çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
Yapılışı
Kuru üzümlerin saplarını ayıklayıp yıkayarak tencereye koyun. Elmanın kabuklarını soyup temizledikten sonra ince ince dilimler halinde doğrayarak tencereye ilave edip suyu ve taşları ayıklanmış ve yıkanmış pirinci ekleyin. Pirinçler yumuşayıp parçalanana kadar ortalama 15-20 dakika pişirin. Blenderle iyice parçalayıp pürüzsüz kıvama getirin. Puding oda ısısına gelince bebeğinize yedirebilirsiniz.
Öneriler
• Pudingi elma yerine muz, armut, çilek gibi meyvelerle de hazırlayarak bebeğinizi değişik tatlarla tanıştırabilirsiniz.
1 adet orta boy elma
1/2 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/4 çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
Yapılışı
Kuru üzümlerin saplarını ayıklayıp yıkayarak tencereye koyun. Elmanın kabuklarını soyup temizledikten sonra ince ince dilimler halinde doğrayarak tencereye ilave edip suyu ve taşları ayıklanmış ve yıkanmış pirinci ekleyin. Pirinçler yumuşayıp parçalanana kadar ortalama 15-20 dakika pişirin. Blenderle iyice parçalayıp pürüzsüz kıvama getirin. Puding oda ısısına gelince bebeğinize yedirebilirsiniz.
Öneriler
• Pudingi elma yerine muz, armut, çilek gibi meyvelerle de hazırlayarak bebeğinizi değişik tatlarla tanıştırabilirsiniz.
Üçlü Püre (6 ay ve üzeri)
Malzemeler
1 adet orta boy elma
1/3 orta boy muz
1/4 orta boy kivi
Yapılışı
Elmanın kabuklarını tamamen soyup, çekirdeklerini temizleyin. Cam rende ile rendeleyip mama kasesine alın. Muz ve kivinin kabuklarını soyup rendeleyin ve mama kasesindeki rendelenmiş elmanın içine ilave ederek iyice karıştırın. Meyve püresini bekletmeden bebeğinize yedirin.
Öneriler
● Pürenizi bekletmeden bebeğinize yedirebilmek için meyvelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
● Tatlı ve sulu olan kırmızı elmalarla olgun, yumuşak muz ve kiviyi tercih edersiniz bebeğinizin daha çok hoşuna gidecektir.
● Bebeğiniz muzu yemeyi reddediyorsa muzu biraz pişirerek püreye karıştırırsanız kaygan yapısı değişecektir.
● Meyve pürenizin içine bebeğinizin ayına uygun olarak tahıllı, tahıllı ballı veya yulaflı kaşık mamalarından karıştırarak değişik tatlar elde edebilirsiniz.
1 adet orta boy elma
1/3 orta boy muz
1/4 orta boy kivi
Yapılışı
Elmanın kabuklarını tamamen soyup, çekirdeklerini temizleyin. Cam rende ile rendeleyip mama kasesine alın. Muz ve kivinin kabuklarını soyup rendeleyin ve mama kasesindeki rendelenmiş elmanın içine ilave ederek iyice karıştırın. Meyve püresini bekletmeden bebeğinize yedirin.
Öneriler
● Pürenizi bekletmeden bebeğinize yedirebilmek için meyvelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
● Tatlı ve sulu olan kırmızı elmalarla olgun, yumuşak muz ve kiviyi tercih edersiniz bebeğinizin daha çok hoşuna gidecektir.
● Bebeğiniz muzu yemeyi reddediyorsa muzu biraz pişirerek püreye karıştırırsanız kaygan yapısı değişecektir.
● Meyve pürenizin içine bebeğinizin ayına uygun olarak tahıllı, tahıllı ballı veya yulaflı kaşık mamalarından karıştırarak değişik tatlar elde edebilirsiniz.
Balkabağı Püresi (5 ay ve üzeri)
Malzemeler
1 su bardağı balkabağı rendesi
6 adet kuru kayısı
1/2 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı su
Yapılışı
Balkabağının kabuğunu iyice temizledikten sonra rendeleyip veya küp küp kesip bir tencereye koyun. Kuru kayısıları ortadan ikiye ayırarak tencereye ilave edin. Kuru üzümlerin çöplerini ayıkladıktan sonra su ile birlikte tencereye koyup kapağını kapatarak orta ateşte kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Blender ile pürüzsüz püre kıvamına getirerek bebeğinize ılık olarak yedirebilirsiniz.
Öneriler
● Kuru kayısı alırken sarı ve parlak olanların yerine daha koyu renkli, şekilsiz ve katkı maddesi içermeyenleri tercih edin.
● Bebeğinizin sevdiği kıvama göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.
● Püreyi daha sulu kıvamda hazırlarsanız içine kaşık mamalarından ilave ederek yedirebilirsiniz.
● Püreyi pişirirken içine elma, armut, muz gibi meyvelerden karıştırarak farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
● Püreyi pişirirken bebeğinizin ayına göre içine ceviz ilave edebilirsiniz.
● Püreyi bebeğinize yedirmeden önce içine az miktarda pekmez karıştırarak lezzetini arttırabilirsiniz.
● Yaşından büyük çocuklar için malzemeyi küp küp keserek pişirdikten sonra yedirebilirsiniz.
1 su bardağı balkabağı rendesi
6 adet kuru kayısı
1/2 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı su
Yapılışı
Balkabağının kabuğunu iyice temizledikten sonra rendeleyip veya küp küp kesip bir tencereye koyun. Kuru kayısıları ortadan ikiye ayırarak tencereye ilave edin. Kuru üzümlerin çöplerini ayıkladıktan sonra su ile birlikte tencereye koyup kapağını kapatarak orta ateşte kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Blender ile pürüzsüz püre kıvamına getirerek bebeğinize ılık olarak yedirebilirsiniz.
Öneriler
● Kuru kayısı alırken sarı ve parlak olanların yerine daha koyu renkli, şekilsiz ve katkı maddesi içermeyenleri tercih edin.
● Bebeğinizin sevdiği kıvama göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.
● Püreyi daha sulu kıvamda hazırlarsanız içine kaşık mamalarından ilave ederek yedirebilirsiniz.
● Püreyi pişirirken içine elma, armut, muz gibi meyvelerden karıştırarak farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
● Püreyi pişirirken bebeğinizin ayına göre içine ceviz ilave edebilirsiniz.
● Püreyi bebeğinize yedirmeden önce içine az miktarda pekmez karıştırarak lezzetini arttırabilirsiniz.
● Yaşından büyük çocuklar için malzemeyi küp küp keserek pişirdikten sonra yedirebilirsiniz.
Brokoli Püresi (5 ay ve üzeri)
Malzemeler
1 adet orta boy patates
Eşdeğer miktarda brokoli
1 çorba kaşığı pirinç
7-8 adet iç bezelye
2 su bardağı su
Yapılışı
Patates ve brokoliyi temizleyip küçük küçük tencereye doğrayın. Kalan malzemeyi de ilave ederek pirinçler parçalanıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Blender yardımıyla püre kıvamına getirip ılık olarak bebeğinize yedirebilirsiniz.
Öneriler
• Yaşının altındaki bebeklere konserve gıdalar önerilmediği için tazesini bulma imkanınız yoksa dondurulmuş bezelye kullanın.
• Pürenizin içine bebeğinizin ayına uygun olarak beyaz peynir, haşlanmış kırmızı et veya haşlanmış tavuk eti ilave ederek değişik lezzetler yaratabilirsiniz.
• Bebeğinizin ağız tadına göre daha sulu kıvamda hazırlayarak çorba gibi de içirebilirsiniz.
• Bebeğinizin ayına göre su yerine et suyu kullanabilirsiniz.
• Pürenin içine az miktarda zeytinyağı veya tereyağı ilave ederek lezzetini arttırabilirsiniz.
• Bebeğinizin gaz problemi varsa içine bir tutam taze veya kuru nane ilave edebilirsiniz.
1 adet orta boy patates
Eşdeğer miktarda brokoli
1 çorba kaşığı pirinç
7-8 adet iç bezelye
2 su bardağı su
Yapılışı
Patates ve brokoliyi temizleyip küçük küçük tencereye doğrayın. Kalan malzemeyi de ilave ederek pirinçler parçalanıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Blender yardımıyla püre kıvamına getirip ılık olarak bebeğinize yedirebilirsiniz.
Öneriler
• Yaşının altındaki bebeklere konserve gıdalar önerilmediği için tazesini bulma imkanınız yoksa dondurulmuş bezelye kullanın.
• Pürenizin içine bebeğinizin ayına uygun olarak beyaz peynir, haşlanmış kırmızı et veya haşlanmış tavuk eti ilave ederek değişik lezzetler yaratabilirsiniz.
• Bebeğinizin ağız tadına göre daha sulu kıvamda hazırlayarak çorba gibi de içirebilirsiniz.
• Bebeğinizin ayına göre su yerine et suyu kullanabilirsiniz.
• Pürenin içine az miktarda zeytinyağı veya tereyağı ilave ederek lezzetini arttırabilirsiniz.
• Bebeğinizin gaz problemi varsa içine bir tutam taze veya kuru nane ilave edebilirsiniz.
Tavuk Çorbası (+6 ay)
Malzemeler
100 gr tavuk eti
4 su bardağı su
1 adet küçük boy havuç
1 adet orta boy domates
1/3 çay bardağı yeşil mercimek
1/3 çay bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya mısır yağı
Yapılışı
Tavuk etini tencereye koyup suyu ekledikten sonra orta ateşte 20 dakika kadar pişirin. Havuç ve domatesin dışını temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye ilave edin. Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra arpa şehriye ve yağ ile birlikte tencereye ekleyin. Kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Blender veya parçalayıcı ile pürüzsüz kıvama getirin. Bebeğinize ılık olarak içirin.
Öneriler
• Tavuğu önceden haşlarken derisini ve yağlı kısımlarını tamamen temizlemeye özen gösterin.
• Arpa şehriye yerine tel şehriye kullanabilirsiniz.
• Bebeğinizin gaz problemi varsa içine 3-4 yaprak taze nane veya bir miktar kuru nane ekleyebilirsiniz.
• Bebeğinizin ayına uygun değilse ya da alerjisi varsa domates kullanmayın.
100 gr tavuk eti
4 su bardağı su
1 adet küçük boy havuç
1 adet orta boy domates
1/3 çay bardağı yeşil mercimek
1/3 çay bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya mısır yağı
Yapılışı
Tavuk etini tencereye koyup suyu ekledikten sonra orta ateşte 20 dakika kadar pişirin. Havuç ve domatesin dışını temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye ilave edin. Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra arpa şehriye ve yağ ile birlikte tencereye ekleyin. Kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Blender veya parçalayıcı ile pürüzsüz kıvama getirin. Bebeğinize ılık olarak içirin.
Öneriler
• Tavuğu önceden haşlarken derisini ve yağlı kısımlarını tamamen temizlemeye özen gösterin.
• Arpa şehriye yerine tel şehriye kullanabilirsiniz.
• Bebeğinizin gaz problemi varsa içine 3-4 yaprak taze nane veya bir miktar kuru nane ekleyebilirsiniz.
• Bebeğinizin ayına uygun değilse ya da alerjisi varsa domates kullanmayın.
PEYNİRLİ ISPANAK PÜRESİ
2 su bardağı su veya sebze suyu
1 yemek kaşığı pirinç unu
Haşlanmış ıspanak yaprakları
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Biraz tuz-1yaş üstü
Biraz peynir
Suya pirinç ununu ekleyerek 15 dakika pirinç ununu pişirin. Üzerine kıyılmış veya rondodan geçirilmiş haşlanmış ıspanak yapraklarını ekleyin. Zeytinyağı ve tuzu ilave edip 5 dakika daha pişirin. En son rendelenmiş veya ufak ufak kestiğiniz peynirleri ekleyin. Bebişinize afiyetle yedirin.
Bebeklere tatlı sebze püresi
Bebekleriniz için hazırlayacağınız bu sebze püresi tarifi çok basit 6. aydan itibaren bebeğinizin menüsüne ekleyebilirsiniz.
Değişik sebzelerlede yapabilirsiniz bu püreyi,önemli olan mevsim sebzelerini kullanmak.Özellikle kök sebzeler bebekler için çok yararlıdır ve genelde tatlı oldukları için bebekler tarafından red edilmezler.Bu tarifi ek gıdaya başladığınız zamanda rahatlıkla verebilirsiniz.
Sebze püresinin malzemeleri:
1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı rendelenmiş kırmızı pancar
1 adet brokoli çiçeği
1 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
Pürenin yapılışı:
Bütün sebzeleri tencereye koyun,üzerini geçecek kadar sıcak su ilave ederek pişirin.Sebzeler pişince pirinci içine katıp ezerek bebeğinize yedirin.
Domatesli İrmik Çorbası
-5 AY VE SONRASI İÇİN -Malzemeler
2domates
1tatlı kaşığı irmik
1tatlı kaşığı un
1tatlı kaşığı tereyağ
2su b. et suyu
Yapılışı
2 domatesi rendeleyeceğiz, tencerenin içine koyacağız .1 tatlı kaşığı irmik, 1 tatlı kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 2 su bardağı etsuyu koyup kaynayıncaya kadar karıştıracağız ve çorbamız hazır .
KUYMAK MAMA TARİFİ
Malzemeler:
2 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
Dilpeyniri (kibrit kutusu büyüklüğünde)
ya da 1 yemek kaşığı lor peyniri
TARİFİ:
Tereyağını tavada eritin ve tel süzgeçte elediğimiz mısır ununu ekleyip, bir iki kez çevirin. Hemen suyunu koyup karıştırarak kısık ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelince, dilpeynirini ince ince doğrayın (tel tel diderek katarsak eriyen peynir uzar ve bebek yerken zorlanabilir). Lor peyniri kullanacaksanız özel bir işleme gerek yok. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Ilık olarak bebeğinize yedinin.
UN HERLESİ MAMA TARİFİ
Malzemeler:
2 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
TARİFİ:
Teflon bir tavada tereyağını eritin, unu katın ve 1-2 dakika kavurun. Un hafif sarı bir renge dönüşürken, suyunu ekleyip, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Un herlesi kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Ilıyınca bebeğinize yedirin. Anneannelerimizden kalma bir mama olan un herlesi, doyurucu bir özelliğe sahiptir