Bayılıyorum bu salataya hem pratik hem lezzetli.Haftasonu yaptım bugün de sizlerle paylaşmak istedim.
MALZEMELER:
Bir kaç yaprak beyaz lahana
2 adet havuç
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş ceviziçi
tuz
mısır
dereotu
YAPILIŞI:
Beyaz lahana yapraklarını ince ince kıyın, biraz tuz ile ovun.Havuçları soyup rendeleyin lahanalarla karıştırın.Mayonez ,yoğurt ,ince doğranmış sarımsak ve ceviz içiyle karıştırın.Tuzu az ise ekleyip servis tabaklarına alın.Mısır ve kıyılmış dereotuyla süsleyin.
Lahanada miktar vermedim dört beş yaprak kullandım lahana havuç karışımınıza göre diğer malzemelerinde miktarını ayarlayabilirsiniz.
Bu gördğünüz kaselerle dört kase salata çıktı.
Afiyetolsun.
Mutlu haftalar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder