Güzel bahar havasinda gecen bir tatil yaptik,hem zihnimizi hem bedenimizi dinledik Burdan -17 dereceyle gittik , Türkiyede 18 derece sicaklikla karislastik arada bir yagmur yagsada burdaki kardan soguktan daha iyidir dedik tatilmizin keyfini cikarttik.
Tatilmiz bitti evimize döndük burda havalar simdilik iyi geciyor kar erimis böylede kalsa ama yine kar bekleniyormus ne diyelim yagdiran rabbim yagdirsin rahmetini.
5 ,6 adet patates
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
yarim paket paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kırmızıbiber ,karabiber,sarimsak tozu,
100 gr beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
2 dal dereotu,taze sogan
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra, cips şeklinde incecik rendelenir
Derin bir kapta yumurtalar, sıvı yağ, yoğurt,, tuz, karabiber, kırmızı biber,sarimsak tozu ufalanmis beyaz peynir,rendelenmiş kaşar peyniri,kiyilmis dereotu ve sogan eklenir ve kabartma tozunu ve unu ilave edilerek karistirilir.Bu karisima patatesler eklenerek karistirilir.Un gerekirse biraz daha ilave edilir
Baton kek kalibi yaglanir ve papatesli karisim yayilir üzeri kizarincaya kadar pisirilir.Sicak sicak cayla servis edilir
Buz gibi soguk -17 derece havada Türkiyeye uctuk,resimdende anlasildigi gibi heryer bembeyaz
18 derece bahar havasinda gecen sicacik tatilimiz,sahilde piril piril günes esliginde yürüyüsler yaptik
Bu tatlilardan yedim ama kilo almadim , cok yüzdüm yürüyüsler yaptim hatta kendi kilomdan bile vermisim ne iyi degilmi arkadaslar hem istedigini ye hemde kilo alma
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder