TUZLU KURABİYE

Selamlar ... Çoook ara verdiğimin farkındayım ama geçerli sebeplerim vardı bu yüzden sizin affınıza sığınıyorum...Tatil , ramazan , bayran derken bu güne geldik , şimdi okullar açıldı kızların ikisi de okula başladı ben biraz daha rahatladım bundan sonrası için sizlerle daha sık beraber olacağımın sözünü veriyorum .


Birikmiş o kadar çok tarifim varki hangisnden başlayacağımı bilemiyorum... Önceliği 20 yıllık, ilk tarif defterimden kalma ağızda un gibi dağılan kısacası ilk göz ağrılarımdan olan tuzlu kurabiyeye vermek istiyorum . Tuzku kurabiye sevenlerin denemesi gereken bir tarif deyip hepinize kucak dolusu sevgilerimi gönderip hemen tarife geçiyorum..



Malzemeler :


1 su bardağı sıvıyağ ,1/2 su bardağı su, 1/2 limon suyu, 1 paket sana, 1 çay kaşığı kabartma tozu , 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yumurta ( sarısı üzerine) , Aldığı kadar un , Susam - çörekotu


Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karışıtırılır sonra un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.

Elde ettiğimiz hamurumuza şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı susam veya çörekotu serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.
Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
Sponsorlar : Yemek Tarifleri | Yemek Tarifi
Copyright © 2013. Bomba Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Özel tasarım ürünler