NESCAFELİ PASTA

son günlerde bizim evin favorisi olan bu pasta benim tatlı ve çikolata krizlerimede çok iyi geliyor:)hem pratik hem ekonomik 1 saate hazır ..

NESCAFELİ PASTA:

4 yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

yarım su bardağı sıvıyağ

3 su bardağı un

2 yemek kaşığı nescafe

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

NESCAFE SOSU:

1,5 su bardağı ılık su

yarım su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı nescafe

ÜZERİNE:

1 su bardağı çırpılmış kremşanti

çikolata sosu

YAPILIŞI:

yumurta ve şekeri beyazlaşana dek çırpıyoruz.sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.en son unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip bir kez karıştırıyoruz.2 yemek kaşığı nescafeyi serpip hafifçe hamura tam karışmayacak şekilde spatula ile karıştırıyoruz.tereyağ ile yağlanmış kelepçeli kalıbımıza karışımı döküyoruz.175 derecedeki sıcak fırınımızda kabarana ve içini çekene dek pişiriyoruz.

sos için ılık suya şekeri ve nescafeyi ekleyerek iyice eriyinceye kadar karıştırıyoruz.kek ılıkken bu sosu heryerine yedirerek döküyoruz.1 gece üstü kapalı olarak dolapta dinlendiriyoruz. üzerine kremşanti sürerek çikolata sos ile süslüyoruz. AFİYET OLSUN..