Oğlumun yumurtalı ekmekleri

Oğluma yumurta yedirmenin bir alternafi olarak yumurtalı ekmeğe sığındım. Güzelce yiyiyor. Ben bol yumurtalı yapıyorum..Belki sizler de yumurta yemek istemeyen çocuklarınız için denemek istersiniz. İşte tarif

Malzemeler:

2 dilim bayat ekmek

1 yumurta

---

kızartmalık yağ

1 çimdik tuz

Yapılışı:

Yumurtaları kaseye kırıp karıştırıp,tuz ilave ettim.Orta incelikte dilimlediğim ekmekleri bu karışıma arkalı önlü batırıp,teflon tavada kızarttım.Afiyet olsun,