Bu tarifi az biraz kendim uydurdummm.Çok besleyici bir çorba , oğlum da severek yedi, ben de sizlerle paylaşmak istedim:))
Malzemeler:
Yarım su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı dolu dolu bulgur
1 yemek kaşığı dolu dolu pirinç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
tuz,karabiber, nane
Yapılışı:
Soğanı kavurduktan sonra salçayı ekliyoruz onuda kavurduktan sonra diğer malzemeleri ekleyip biraz daha kavurup 1lt sıcak su koyuyoruz tuzunu ve baharatını da koyduktan sonra pişmeye bırakıyoruz söndürmeye yakın da nanesini atıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder