Haftasonu acil kurabiye yapmam gerekince aklıma pratik olan bu kurabiyeyi yapmak geldi.Tarifini bir çok yerde görmüştüm.Aklımda kaldığı kadarıyla yaptım çok da güzel oldu.MALZEMELER:
1 poşet toz kremşanti
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
üzeri için pudraşekeri
YAPILIŞI:
Toz kremşantiyi bir kaseye dökün yağ ekleyin.Unu azar azar katın , ben iki su bardağı koydum yeterli geldi.Ele yapışmayan bir hamur elde edince ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayın.Yağlı kağıt yaydığınız ya da margarin ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.180 derecede 15 dakika pişirin.Hafif kızarmaya başlayınca çıkarın çok kızarmasın benimkiler biraz fazla kaldı bir sonraki yapışımda biraz daha az tutacağım fırında.Kurabiyeler biraz ılınınca pudra şekerine bulayıp servis tabağına alın.Ağızda dağılan nefis kurabiyeleriniz hazırBu ölçülerle 18-20 adet kurabiye çıkıyor.
Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder