PATATES PİLAKİ

MALZEMELER:

4 adet patates
1 adet orta boy havuç
1 adet kurusoğan
1 adet domates
4-5 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağ
tuz

YAPILIŞI:

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında öldürün.Patatesleri soyup ,doğrayıp soğanlara katın.
Havucun ve domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tencereye katın.(ben domates koymadım ama birdahaki sefere koyacağım)Tuz ,sarımsak katıp üstünü geçecek kadar su ilave edip pişmeye bırakın.Tüm malzemeler yumuşayıp pişince altını kapatıp servis tabağına alın.
Afiyetolsun.