MALZEMELER:
5 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı damla çikolata
üzeri için pudraşekeri,toz antepfıstığı
YAPILIŞI:
Yumurtaları derin bir kaba kırın çırpın içine şekeri ekleyin yine çırpın.Un ,kabartmatozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin ve çırpın.Bir çay bardağı damla çikolatayı una bulayıp karışıma ekleyin,una bulama sebebi dibe çökmemeleri içindi.Tahta kaşıkla keki karıştırıp muffın kalıplarına paylaştırın.Ben yine aliminyum muffın kalıbı kullandım 19 adet kek çıktı.170 derecedeki fırında pişirin.Biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip toz antep fıstığı dökün.Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder