MALZEMELER:
2 adet yumurta
1 su bardağı +2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı dolusu damla çikolata
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Yumurtaları derin bir kaba kırıp çırpın içine şeker katıp yine çırpın süt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.Unu ,kabartmatozu ve vanilyayı eleyerek ilave edip boza kıvamına gelene kadar çırpın en son damla çikolatayı önce una bulayarak katıp kaşıkla karıştırın.Damla çikolataları una bulamamızın sebebi dibe çökmesine engel olmak.Minik kek kalıplarına ikişer kaşık koyup önceden ısıtılmış 175 derecede ki fırında pişirin.Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder