MALZEMELER:3 adet kuru soğan
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıpulbiber
2 çay kaşığı tuz
aldığı kadar galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI:
Soğanları soyup rendeleyin elinizle suyunu iyice sıkın içine yumurtaları kırın baharatları ekleyin acısını tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Galeta ununu katıp koyu kıvamlı bir hamur yapın ,elinize yapışmayacak hale gelince elinizle şekil verip kızgın yağda kızartın.Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder