Canım canımm blogcanlarımmmm,
Flash flash flash:) Bugün size altın günlerinde sık sık yaşadığımız "ayyyy poğaça yemek istiyorum ama bölüşecek arkadaş arıyorummm" cümlesine son getirecek bir tarif vereceğim:)) Tatatataaaa tabi ki Misket poğaçalar:))) En sevdiğiniz poğaça hamurunu misket şeklinde yuvarlayın, takın süslü kürdanları olsun bitsinnnn:))) Misafrleriniz lüp lüp yerken ,siz de keyifle çayları tazeleyeceksiniz demedi demeyin:)))
Hepinizi öpüyorum,seviyorum ve tarife geçiyorum:)
Peynirli Misket Poğaçalar İçin,
Malzemeler:
2 Adet Yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Muratbey Naturena Fessita Peyniri
3 yemek kaşığı çörek otu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
tuz
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Yapılışı:
Yumurta ve tuzu hafifçe çırpıyoruz.
Ayçiçek yağını,yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
Arzu ettiğiniz ölçü de Muratbey Sürmeli Peynirini, mini minik doğranmış Muratbey Naturena Fessita peynirini ve çörek otunu ilave ediyoruz..
Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu da ekleyip yoğuruyoruz.
Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra misket büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip, üzerlerine fırça yardımı ile de yumurta sürüyoruz.
Arzuya göre çörek otu ile süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya dek pişiriyoruz.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder