LİMONLU KEK

MALZEMELER:

3 yumurta

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı oda ısısında süt

1 paket kabartma tozu

1 limon kabuğu rendesi

1/2 paket erimiş soğumuş margarin

aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Önce yumurtaları çırpalım.Sonra şekeri ve yağı katıp şeker eriyene kadar çırpın. Diğer malzemeleride katıp iyice çırpıp yağlı kek kalıbına dökün.170 derecede pişirin.İlk 20 dakika fırını hiç açmayın.Limon kabuğu rendesi hoş bir tat veriyor.Afiyetolsun.

NOT:Yağ hariç tüm malzemeler oda ısısında olmalı.Yağ erimiş ,soğumuş olmalı.