AİLECEK GÜZEL BİR TATİL YAPTIK VE DÖNDÜK YUVAMIZA.EVİMİ,BLOĞUMU VE SİZLERİ ÇOOOOK ÖZLEMİŞİM ÇOOOOK...
TATLI BİR TARİFLE ARANIZDAYIM YİNE ÇOK ŞÜKÜR:)
TARİF SOFRA DERGİSİNDEN FAKAT BEN BİRAZ DEĞİŞTİRDİM VE BU HALİYLE BİZ ÇOK BEĞENDİK.
BROWNİ TADINDA NEFİS BİR LEZZET...
MALZEMELER:
2 ADET YUMURTA
3 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
½ SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI TOZŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 SU BARDAĞI UN
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
40 GR. BİTTER ÇİKOLATA
YAPILIŞI:
YUMURTALARIN AKINI VE SARISINI AYIRIN.
YUMURTA AKLARINI KAR HALİNE GELİNCEYE KADAR ÇIRPIN VE KENARA ALIN.
BİR TENCEREYE MARGARİN, SÜT, TOZŞEKER VE KAKAOYU KOYUP .BİR TAŞIM KAYNATIP OCAĞIN ALTINI KAPATIN.
BU KARIŞIMDAN 1 ÇAY BARDAĞINI KENARA AYIRIN.
KALAN KISMINA YUMURTA SARISI, UN, VANİLYA VE KABARTMA TOZUNU EKLEYİP KARIŞTIRIN.
YUMURTA AKLARINI DA HAMURA İLAVE EDİN.
HAZIRLADIĞINIZ HAMURU,YAĞLAYIP UNLADIĞINIZ ORTA BOY YUVARLAK BİR KALIBA DÖKÜN. ÖNCEDEN ISITILMIŞ 150 DERECE FIRINDA 30 DAKİKA KADAR PİŞİRİN.
PİŞTİKTEN SONRA AYIRDIĞINIZ KAKAOLU KARIŞIMI ÜZERİNE DÖKÜN.
ÇİKOLATAYI BENMARİ USULÜ ERİTİP İNCE BİR TABAKA HALİNDE SÜRÜN VE SOĞUDUKTAN SONRA DİLEDİĞİNİZ GİBİ SÜSLEYİP SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.
AFİYET OLSUN
SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder