KARİDES GÜVEÇ

Malzemeler

300 gr dondurulmuş karides

3 tane domates

4 tane sivribiber

3 diş sarımsak

tuz

karabiber

1 çorba kasesi kaşar peyniri

1 çorba kaşığı tereyağ

Yapılışı

Tereyağını eritip halka doğradığınız sarımsakları kavurun. Küp küp doğradığınız domatesi ve biberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Karidesi, tuzu ve karabiberi ekleyip 5-6 dakika daha pişirin. Güveç kaplarına paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kızgın fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar pişirin.