Malzemeler
12 tane milföy
1 çorba kasesi peynir
1 demet maydanoz
1 yumurta sarısı
susam
çörekotu
Yapılışı
6 tane milföyü birleştirip unlayıp merdane yardımıyla açın. Peynirli, maydanozlu harçtan yayın üzerine. Bir tarafından ortaya kadar rulo yapın. Diğer tarafındanda rulo yapıp ortada iki ruloyu birleştirin. 2 parmak enliliğinde kesin. Yağlanmış tepsiye dizin. Diğer milföylerede aynı işlemi uygulayın. Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder