************BADEMPARE***********
****Malzemeler****
*4.5 su bardagi un(ben yarim su bardagi daha ekledim)
*2 su bardagi pudra sekeri
*200 gr margarin (yumusak)
*4 yumurta
*1 su bardagi toz badem
*1 paket vanilin
*1 paket kabartma tozu
Serbeti icin:
*4 su bardagi su
*4 su bardagi seker
*ceyrek limon
Unumuz haric butun malzemeyi derin bir kaba alip karistiralim ve yavas yavas un ilavesiyle yumusak bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip elimizle badem sekli verelim...sonra yagli kagit serili tepsimize dizip uzerlerini yumurta sarisi surelim.Üzerlerine birer tane badem batirip veya benim yaptigim gibi file bademle susleyeip 180 °lik isitilmis firinda kizarana kadar pisirelim.
***Serbetimiz icin sekeri ve suyu tencereye alip 5 dakika kaynattiktan sonra limonuda ekleyip iki dakika daha kaynatip sicak tatlimiza ilk sicakligi cikmis serbet dokup dinlendirelim...
Afiyet olsun...
Not:gercekten yapimi cok kolay olan bu tatli cokda lezzetli biz cok begendik tavsiye edilir;)))
*****UN KURABIYESi*****
Malzemeler:
*250 gr margarin(yumusak)
* 1 cay bardagi sivi yag
*4 corba kasigi nisasta
*4 corba kasigi pudra sekeri
*1 paket vanilin
*1 corba kasigi kakao
*aldigi kadar un
Un ve kakao haric butun malzemeyi iyice karistiralim ve yavas yavas un ilavesiyle ele yapismayan bir hamur elde edelim.Eger kakaolu yapmak istersek hamurumuzu ikiye ayirip yarisina kakao ekleyip tekrar yoguralim.
Her iki hamurdan yumurta buyuklugunde bezeler alip tek tek rulo haline getirelim ve ikisini yanyana koyup iki uc kere yuvarlayaip verev seklinde istedigimiz buyuklukte keselim.150°lik isitilmis firinda kontrol ederek pisirelim....
Benim cok sik yaptigim ve tarifinden hic sasmadigim bir lezzetttir hic tereddutsuz deneyin derim:)))
sevgiler....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder