2 çorba kasesi mısır unu
1 çorba kasesi un
2 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket ınstant maya
alabildiği kadar su
1 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı
Mısır unu,un, tuz,şeker ve mayayı harmanlayın. Ortasını havuz gibi açın. Sıvıyağı ve alabildiği kadar ılık su ile yumuşak bir hamur yoğurun. 2 saat bekletin. Yağlanmış tepsiye yayın. Bıçakla çizik atın. 20 dakika daha bekletin. Kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder