Uzun zamandir bu kurabiyeleri yapmak istiyordum fakat ancak firsat bulabildim..umarim sizlerde dener ve begenirsiniz;))) nereden gordugumu veya nereden aldigimi inaninki hatirlamiyorum.(buda kucuk bir bilgi olarak kalsin)- 1 paket yumusak margarin(250 gr)
- 2 yumurta(birinin aki ic malzeme icin)
- yarim su bardagi kakao
- 2 yemek kasigi pudra sekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- aldigi kadar un
iCi iCiN
- 2 su bardagi hindistan cevizi
- 1 su bardagi pudra sekeri
- 1 adet yumurta aki
ilk olarak hamurumuzun malzemelerini 1 yumurta aki ve un haric karistiralim ardindan unumuzuda ilave ederek yumusak bir hamur elde edelim.Arkasindan ic malzemesi olan hindistan cevizi,pudra sekerini ve bir yumurta akini iyice karistirip biraz yoguralim yuvarlak bicime sokulabilicek kivamda olmasi gerekiyor ki dagilmasin.ardindan hamurumuzdan ve ic malzememizden esit parcalarda bezeler yapalim ben yaklasik 28 adet kurabiye cikarttim sayilari buyuklugune kucuklugune gore degisebilir.(resimlemeye calistim)hamurumuzu avuc iciyle acip acersine hindistan cevizi toplarimizdan koyup iyi bisekilde kapatip yuvarlayalim yagli kagitla kapladigimiz tepsimize dizip 180°pisirelim ciktiktan sonra istege gore suslemeler yapilabilir kendi arzunuza kalmis.ben 50 gr beyaz cikolatayi 1 caybardagi kremada eritip kullandim uzerlerinede cikolata parcaciklari serpistirdim:)BAKALIM BEYENICEKMISINIZ;)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder