Sevgili can arkadasim Berna nin baby shower i icin yaptigim pastayli sizlerle paylasmak istedim. Sevgili minik Ezel Beray imiz iki ay erken Dunya ya geldi. Ezel Beray,a burdna tekrar hosgeldin demek istiyorum.
Netten ve sevgili blogcu arkadaslardan edindiyim bilgi ve fikirler dogrultusunda bu pastayi yaptim. Bu konuda sevgili arkadasimiz Ayse YAMAN a sizlerin huzurunda tekrar tesekkur etmek isterim.
Simdi geceyim tarifine
Kek icin malzemeler.
4 iri yumurta
3 kahve fincani seker
5 kahva fincani un
1 kabartma tozu
Krema icin
4 su bardagi sut
1 su bardagi seker
2 corba kasigi nisasta
3 corba kasigi un
1 cay kasigi vanilya
Suslemek icin
2 paket hazir seker hamuru
bir kac cesit gida boyasi
Pastanin uzeri icin
1 paket krem santiy
Yapilisi
Once keki pisiriyorum , yumurta ve sekeri iyice cirpip , kabartma tozu ile karistirdigim unu yavas yavas ilave ediyorum. Oncede isinmis orta isili firinda 35 ve ya 40 dakika pisiriyorum.
Kek sogurken, krema malzemelerini bir tencerede kisik ateste koyulasana dek pisiriyorum.
Soguk keki ikiye ayirip arasina ve ustune ilik kremayi suruyorum.
Kek dinlenirken seker hamurunu renklendiriyorum. Renklenen seker hamurundan istediyim sekilleri verip dolapda dinlendiriyorum. Kren santiyle kapladigim pastanin uzerine daha onceden hazirladigim sekilerle susluyorum. Umarim pastami sizlerde beyenmisinizdir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder