Her cay saatinde menulerde bir cesit kurabiye olur mutlaka . Yapmasi kolay ,saklamasi kolay ustelik herkezde sever kurabiyeleri . Bende seveceyinizi tahmin etiyim bir kurabiye tarifi yazayim istedim .Malzemesi
1 paket margarin
1 yumurta sarisi
1 cay bardagi yogurt
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi seker
1 bucuk cay bardagi pudra sekeri
1 su bardagi ceviz
1 tatli kasigi tarcin
3 bardak un
1 kabartma tozu
2,,3 damal sirke
Butun islak malzemeri karistirip ( yumurtanin beyazi haric) sekeri eritiyorum .Kabartma tozu karistirdigim unu azar azar islak malzemere karistirarak ilave ediyorum .Hamurun yumsakligina gore unu azaltip coglata bilirisiniz .Rondodan gecirdiyim cevizlerin 3 de 1 ini ayirip geri kalan cevizleri hamura ekliyorum birazdaha yoguruyorum ve yarim saat dinlendiriyorum .Dinlenen kurabiye hamurunu istediyim sekli verip once yumurta sarisina sonra ayirdigim cevize batirip 150 derecede kizarmadan yarim saate yakin pisiriyoprum .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder