Bayat ekmekleri değerlendirmenin yollarından biri de bu şekilde lezzetli ekmek dilimleri hazırlamak galiba:)
aslında evde ne varsa onlarla hazırlanabilir,
ben : yumurta,keçi peyniri,kaşar peyniri,sucuk,maydanoz,kırmızı biber,karabiber,pul biberle bir karışım hazırladım,ekmek dilimlerinin üzerine çok az tereyağı sürdüm ve bu peynirli harcı pay ettim sadece üstünü ısıttığım fırında peynirler eriyene yumurtalar pişene kadar tuttum,
bu sayede bayatlayan ekmeği ziyan etmeden hem de yumuşacık ve mükemmel lezzette KARADUT SUYU ile birlikte afiyetle yedik
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder