İÇLİ,ZEYTİNYAĞLI, HAVUÇLU VE BOL BAHARATLI POĞAÇA

HARİKA BİR POĞAÇA

Benim için yapması kolay olduğundan bu şekilde yani tüm malzemeleri bir araya toplayıp yumuşacık sünger gibi üstelik ne kadar durursa dursun yumuşaklığını kaaybetmeyen bir poğaça:))

malzemeler:(ölçü ince belli çay bardağı)

1 çay bardağı sızma zeytinyağı,

1 çay bardağı yoğurt,

1 çay bardağı lor,

1 çay bardağı kaşar peyniri ve keçi peyniri rendesi,

1 orta boy havucun rendesi,

6 çay bardağı un,

2 adet yumurta(1 sarısı üstüne sürülecek),

1paket kabartma tozu,

zencefil,(yaklaşık birer çay kaşığı)

mahlep,

karabiber,

kimyon,

isot,

günvit(bitkisel tuz),

dereotu,

maydanoz,

taze nane,

üstüne dökmek için susamcorekotu=susam ve çörekotu:)))