KIYMALI KARNABAHAR (PERHİZ) YEMEĞİ
Benim gibi perhiz yapanlar ya da az yağlı yemeklerden hoşlananlar için bu yemeğim,
oldukça da lezzetli
Tarif basit:
Kıyma, soğan,havuç ve az miktarda domates rendesi(yazdan)çok çok az!zeytinyağı ile kısa süre kavrulur,yıkanmış karnabahar ilave edilir az miktarda sıcak su,tuz ve şeker konur ve pişirilir,
Üstüne bol pul biber dökülerek afiyetle yenir(metabolizma hızlanır:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder