Kolay Börek
Malzemeler
2 adet yufka—1 su bardağı yoğurt—1 çay bardağı sıvı yağ—2 adet yumurta—1 su bardağı süt—yarım kilo beyaz peynir—1 su bardağı kaşar rendesi.
Yapılışı
Yufkalarımızı kibrit kutusu büyüklüğünde koparalım.Bütün malzemeyi bir kapta karıştıralım.—yoğurt,yağ,2 yumurta,süt,beyaz peynir,kaşar--- Daha sonra yufkalarıda bu malzemenin içine karıştırıp fırına dayanıklı bir kaba koyarak buz dolabında 1 saat bekletelim.daha sonra buzdolabından çıkarıp bir müddet oda sıcaklığında bekletip 170 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirilir. Sıcak servis yapılır.Afiyet Olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder