Gece sahurda veya iftarda çayın yanına 1 adet hiç fena olmuyor..Tavsiye ederim..Hayırlı iftarlar..)
Hazırlanışı
Kıyma kavrulup soğutulur.
Yufkalar dörde bölünür.
Su ve sıvıyağ karıştırılıp yufkların üzerine gezdirilir.
Kıyması konulup gül biçimi sarılır.
Üzerlerine karışımdan sürülüp çörek otu,susm gezdirilip pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder