Herkese merhaba,yine bir hafta sonu bitti yeni bir hafta yeni başlangıçlar.İnşallah hepimiz için güzel ve bereketli bir hafta olur. Pazar günleri genelde geç kalkıldığı ve geç kahvaltı edildiği için bir öğün kayması olur.Gerçi biz de pek geç kalkma sözkonusu olmaz ama yine de kahvaltı öğlene yakın bir saatte babanganın deyimiyle ayin tarzı edilir.Durum böyle olunca öğlen yemeği es geçildiğinden bir öğün şaşırması olur.Bir de pazar günü nedense mideler bir farklı çalışır.Biri acıkır diğeri toktur,biri yemek ister diğeri daha değişik bir şey yemek.Bu durumda herkesi mutlu etmek zorlaşır.İşin içine biraz da tembellik girer. O zaman şöyle hem çabuk ve kolay olacak hem de herkesin sevebileceği bir yemek düşünülür.Bu pazar bizim menümüz de buydu tavuklu pilav ve ayran.Herkesin hem karnı doydu hem mutlu oldu. Dolaptaki 2 but bir göğüs düdüklüde bir bütün soğan tuz ve karabiber ilavesiyle haşlandı.Suyu bir güzel süzüldü.Bir tencerede tavuk suyuna pilav pişerken kalan tavuk suyu hemen çorbaya dönüştü.Haşlanan tavuklar bir güzel didiklendi.İsteyen önden çorbasını içti istemeyen bardağına ayranını doldurup direk tavuk pilava girişti. Hepinize sevgi ve güzellik dolu çokkk ama çok güzel bir hafta diliyorum.............
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder