Malzemeler
125 oda sıcaklığında tereyağ
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket vanilya şekeri
minicik tuz
3-4 damla limon aroması
2 yemek kaşığı nişasta
alabildiği kadar un
1 tatlı kaşığı karbonat
Uçları için
benmari çikolata
h.cevizi
a.fıstığı tozu
Hazırlanışı
Tüm malzeme bir kaba konulup karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
Hamur tırtıl kurabiye aparatına konulup tepsiye eşit aralıklarla sıkılır.
175 c de ki ısınmış fırında yaklaşık 15 dk pişirilir.
Kurabiyeler fırından çıkıp ılındıktan sonra önce çikolataya sonra da fıstığa ve h.cevizine bulanır.
İşlem bittikten sonra servis tabağına alınıp ikram edilir.
Afiyetler olsun!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder