Vanillekipferl / Vanilyalı Ay Kurabiyesi

Vanilyalı kurabiyeleri bugün bize çaya gelen arkadaşlarıma hazırladım..Tadını çok beğendiler,bende gece pişirdikten sonra bir tane çaktırmadan yuttum pek nefisti..Yılbaşı için kurabiye yapacaksınız özellikle tavsiye ettiğimi unutmayınız lütfen!

Teşekkürler..



Malzemeler
175 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 paket vanilya şekeri
2 çay bardağı şeker
mimicik tuz
1/2 su bardağı çekilmiş badem
alabildiği kadar un


Üzeri için pudra şekeri ve 1 paket vanilya şekeri



Hazırlanışı
Tüm malzeme karıştırılıp yoğrulur.Un az gelirse ilave edilir.

Hamur 30 dk kadar buzdolabında dinlendirilir.

Hamurdan minik parçalar kopartılıp rulo yapılıp ay şekli verilip tepsiye konulur.

İşlem bittikten sonra yaklaşık 20 dk kadar pişirilir.



Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri ile vanilya karıştırılıp kurabiyelerin üzerine serpiştirilir.

Afiyetler olsun!