bu bol bereketli harika kurabiyem herkese kısmet oldu..
içerisindeki haşhaşla çıtır çıtır ve hamuru kıyır kıyır:)) her tadan çok beğendi..
HAŞHAŞLI KURABİYE:
malzemeler:
250 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzerine damla çikolata
yapılışı:
margarinle pudra şekerini iyice özleştirene dek yoğuruyoruz.ve diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.1 cm kalınlığımda açıp,çiçek kalıpla keserek, ortasını damla çikolata ile süslüyoruz.175 derecede hafif pembeleşene dek pişiriyoruz.
afiyet olsun..