Sini Köftenin Yapılış
Malzemeler Bir kilo köftelik kıyma, bir paket sucuklu köfte harcı, 3 çay bardağı su, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 100 gr. irice çekilmiş ceviz.
Cevizli Sini Köftenin Yapılışı Derince bir kaseye kıymayı,sucuklu köfte harcını,suyu,ayçiçek yağını, ve dövülmüş cevizlerimizi koyarak iyice yoğuralım.
Bir fırın tepsisini yağlıyarak hazırladığımız köfte harcını tepsiye yayalım, üzerini elimizle bastırarak süsleyip bütün veya yarım olarak hazırlanan cevizleride üzerine ilave ederek 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirip sıcak olarak servis edelim.
Malzemeler Bir kilo köftelik kıyma, bir paket sucuklu köfte harcı, 3 çay bardağı su, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 100 gr. irice çekilmiş ceviz.
Cevizli Sini Köftenin Yapılışı Derince bir kaseye kıymayı,sucuklu köfte harcını,suyu,ayçiçek yağını, ve dövülmüş cevizlerimizi koyarak iyice yoğuralım.
Bir fırın tepsisini yağlıyarak hazırladığımız köfte harcını tepsiye yayalım, üzerini elimizle bastırarak süsleyip bütün veya yarım olarak hazırlanan cevizleride üzerine ilave ederek 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirip sıcak olarak servis edelim.