Dondurmalı sütlaç

Dondurmalı Sütlaç


Malzemeleri

3 su bardağı süt, yarım su bardağı kırık pirinç, bir su bardağı su, bir su bardağı toz şeker, bir paket vanilya, bir yemek kaşığı tarçın.

Dondurmalı sütlaçın yapılışı-

Ayıklayıp yıkadığımız pirinci bir bardak su ile haşlayalım.Haşlanan pirincin üzerine sütü ilave ederek 10-15 dakika daha kaynatıp toz şekerini ilave ederek 5 dakika daha kaynatıp ateşten alalım. Vanilyayı ekleyip iyice karıştıralim ve kaselere boşaltıp soğutalım. Soğuyan sütlacımızı buzdolabına alıp biraz daha soğutup servise hazır hale getirelim ve meyveli dondurma ile servis edelim.

Daha önceler dondurma tariflerini vermiştim onlardan faydalanarak istediğiniz dondurmayıda yapabilirsiniz,afiyet olsun.

İrmikli ve Çilekli puding

İrmikli ve Çilekli Puding

Malzemeleri-- Bir paket çilekli puding, 4 yemek kaşığı İrmik, 2 yemek kaşığı toz şeker, bir kilo süt, yarım kilo doğranmış çilek .


İrmikli çilekli pudingin yapılışı


Bir tencereye pudingi,şekeri ve irmiği koyarak karıştırın üzerine sütü ilave ederek devamlı karıştırarak tencereyi ateşe koyun.Koyulaşıncaya kadar pişirin dip tutmamasına dikkat edelim.Pişen pudingimizi ateşten alıp önceden içini ıslatıp çilek dilimleri koyduğumuz kaselere boşaltıp soğumasını bekliyelim.Daha sonra tatlılarımızı buz dolabına alıp donmasını sağlıyalım. Donan tatlılarımızı dolaptan alıp servis tabaklarına ters çevirerek yanına da bir miktar çilekli dondurma ilave ederek misafirlerimize ikram edelim. Afiyet olsun.