Hayırlı Bayramlar

Merhabalar,
Beklerken geldi işte bayram.Kimi tatil olduğu için,kimileri sevdiğine kavuşmak için,kimi de başka şeyler için bekledi bayramı.Her zaman derim ki bir şeyi beklemek,yaşamaktan daha heyecan vericidir.Çünkü güzel ve iyi olan herşey çabucak biter gider.Geride sadece biriktirdiğimiz anılar kalır.Umarım bu bayram da güzel anılar biriktirir,sevdiklerimiz ile güzel ve dolu dolu bir bayram yaşarız.
Ben kendi adıma bayramların o eski coşkusunu evimde yaşatmaya çalışıyorum. O bayram heyecanının kaybolmasını istemiyorum.İnsanlar telefon ile değil birbirlerine sarılarak,dokunarak kutlansın istiyorum.Küsler barışsın,uzaklar yakın olsun,sevenler birbirine kavuşsun.Bereketli güzel masalar kurulsun, doyasıya yensin sohbetler edilsin istiyorum.
Bugün arifeyi yaşadık evimizde dolmalar yaptık,bayram tatlıları yaptık,evimizi derledik toparladık.Hazırlandık bayrama.
Hepinizin mübarek kurban bayramını kutlar,sevdiklerinizle bayram coşkusunu yaşamanızı dilerim.
Bu arada yola çıkanlar,gidenler,gelenler lütfen trafik kurallarına uyun,hız yapmayın.Gideceğiniz yere biraz geç gidin,ama güle oynaya gidin.
Gönlünüz hoş,eviniz bereketli olsun.Sevdikleriniz yanınızda,sofranız dolu dolu olsun........

Bugünü Kutlamak İçin Çok Sebep Var

Herkese merhaba,


Yarın sevgililer günü aynı zamanda Mevlit kandili.Sevgililer gününe karşı değilim ama yanında da değilim.İsteyen tabiki kutlayabilir ama bana bu tür şeyler biraz zorlama gibi geliyor.Günün anlamını düşünerek hediye alma çabaları açıkçası biraz mecburiyet oluyor sanki.Daha önceki bir postumda da yazdığım gibi normal,hiçbir özelliği olmayan bir günde edilen iki güzel laf ya da alınan tek bir adet çiçek benim için çok daha anlamlı.


Zaten sevgi öyle bir şey ki,birlikte bindiğiniz sandalı devirip batırmadan her tür fırtınaya karşı açık denizde yüzdürmek.

Ha bu yolculukta hiç mi sandal su almaz,tabiki alır hiçmi alabora olma tehlikesi atlatmaz,tabiki atlatır,hiç mi sağı solu yara almaz,tabiki alır.

Bütün bunlar olmadıysa zaten bulunduğunuz yerden hiç hareket etmemiş hiç yol almamışsınız demektir.

Elbette son limana geldiğinizde sandalınız yola çıktığınızda ki kadar yeni görünmeyecektir.

Doğal olarak boyaları dökülmüş,tahtaları yediği dalgalar nedeniyle aşınmış ve örselenmiş olacaktır.Ama birlikte yola çıktığınız yol arkadaşınız bütün bu zorluklara ve verilen mücadeleye rağmen hala gözlerinize bakarken gülümsüyorsa siz bu işi başarmışsınız demektir.


Bu arada herkese hayırlı kandiller diliyorum.Allah tüm kullarının ettiği duaları kabul etsin herkesin gönlündeki gerçek olsun inşallah.Aynı zamanda yarın okullar da açılıyor Allah bütün çocuklarımıza zihin açıklığı ve başarılı,hayırlı bir yarıyıl daha geçirmek nasip etsin.

Bir gününüz değil her gününüz sevgililer günü kadar coşkulu ve mutlu,mübarek kandil gecesi gibi dualı ve Allah'a dönük olsun.


Herkese mutlu ve bereketli haftalar.........

(Resim internetten alıntıdır)

Bugün 23 Nisan Neşe Doluyor İnsan

Bugün 23 Nisan neşe doluyor insan dedik.Gerçekten de insanın içi bir coşuyor.İçinizdeki çocuğu (bu çok klasik bir cümledir ama doğrudur bana göre) hala yaşatabiliyorsanız bugün sizin de bayramınızdır.O duyguyu hissetmek için küçük yaşta olmaya gerek yok.Ben evde 3 böcek bir çiçek yaşayan bir hatun kişiyim.Hoş bir böceğim artık büyüdü kanatlarını çırpmaya başladı ve taaa Ankara'nın bir tepesine kondu. Ne mi yapıyor tahsil.Diğer böceğim cüsse olarak büyük gözükse de o hala benim ve tüm ailenin bebesi.Babangaya gelince ömrümüz oldukça o hep benim böceğim olacak.

Daha çok yakın bir geçmişe kadar 23 Nisan sabahı erkenden çocuklarla yollara düşer gösterilerin yapılacağı yerde en önlerde yerimizi alırdık.Gösteriler başladığında böceklerimin rolü ne olursa olsun heyecan ve gururla izler,avuçlarımız patlayana kadar alkış tutar sonra da yorgun ama savaş kazanmış bir komutan edası ile evin yolunu tutardık.

Ahh ahh şimdi böcekler büyüdü.Adam oldular.Ama onlar büyüdükçe ben küçüldüm.Bu nasıl bir terslik bilmiyorum ama şimdi ben o duyguları daha yoğun yaşıyorum.

Çocuklarımız hayatta sahip olabileceğimiz eşiti olmayan en değerli varlıklar.Herkes,herşeyin en iyisini ve en güzelini imkanları dahilinde çocuğuna vermek ister.Bana göre çocuklarımıza verebileceğimiz en değerli şey SEVGİ.Evet çünkü verdiğiniz sevginin önemi çok fazla.Onlarla aranıza sevgiden bir köprü kurabilirseniz,zamanla çocuklarınız en iyi arkadaşlarınıza,dostlarınıza,sırdaşlarınıza dönüşüyor.Toplumda yerlerini almaya başladıklarında onlarda çevrelerine sevgiyle bakıyor.içindeki iyi enerjiyi o da çevresine veriyor.Onların en çok istedikleri ve siz verdikçe daha çok isteyip sonra da size geri döndürdükleri sevgiyi onlardan esirgemeyin.Onların anlattıklarını can kulağı ile dinleyin.En basit cümlelerinin içinde bile size söylemeye çalıştıkları çok önemli mesajları göreceksiniz.

Bu hızla sabaha kadar yazabilirim.Ama bugün 23 Nisan gerçekten neşe doluyor insan.Bütün çocukların ve kendini öyle hissedebilen hala o çocukla içinde barışık olan herkesin bu önemli gününü kutluyorum.

Çiçekler de bu arada babangadan bana.

Kendimce Yemek 2 Yaşını Bitirdi

Evlenmeden önce hemen hiç mutfağa girmişliğim yoktu.Hatta evlendikten sonra bile mutfak çok da sevdiğim bir mekan olmadı açıkçası.Yemek yemeyi çok sevmeme rağmen yapmayı hep başkalarına bırakmıştım.Gel zaman git zaman internette değişik bir tarif ararken yemek bloglarını keşfettim.Ama keşfettiğim aslında yemek tarifleri değildi.Blogları gezip okurken oradaki sıcaklığı,dostluğu ve samimiyeti hissettim.Sanki büyülü bir dünyanın içine girmiştim.Uzun süre sessizce okudum,izledim,takip ettim.

Sonra birden bire niçin benim de bir blogum olmasın düşüncesi kafamın içinde dolanmaya başladı.Hem çok istiyor hem de korkuyordum açıkçası.İnternet dünyası tehlikeli ne lüzum var söylemleri,bu kadar işinin arasında bir de onunla mı uğraşacaksın sözleri arasında yine inatçı oğlak devreye girdi ve kendime bir blog açacam deyip noktayı koydum.

Şimdi bakıyorum da tam 2 sene bitmiş.Geride kalan bu 2 sene içinde o kadar güzel arkadaşlıklar edindim,o kadar güzel şeyler yaşadım ki.Mutfakta aslında bir sürü şey yapabildiğimi ve bundan keyif aldığımı gördüm.Bu benim hayatımın bir parçası oldu.Evdekilerin midesi doyarken,benim ruhum doydu.Sadece blogda maille konuştuğum arkadaşlarım gerçek hayatta telefonlaştığım görüştüğüm arkadaşlarım haline geldi.Hepsi çok ama çok değerli benim için.

Seni çok seviyorum sevgili blogum senin sayende çok güzel zamanlar geçirdim ve geçirmek için hevesliyim.Çok ama çok uzun yıllar seninle büyümek ve keyifli dostluklar paylaşmak istiyorum.

Gönlünüzden sevgi ve iyilik eksik olmasın mutlu ve bereketli haftalar.................

Anneler Gününüz Kutlu Olsun

Bir süredir blogumla ilgilenemiyorum bu nedenle çok üzgünüm.Fakat çok koşturmalı bir 2 hafta oldu benim için.Gerçi fırsat buldukça girip arkadaşlarımın neler yaptığına baktım fakat kendim birşeyler yapamadım.Ama artık yine buradayım

Evet yarın anneler günü.Bu gün olmalı mı olmamalı mı hala karar verebilmiş değilim.Çünkü göstermelik özel günler bana biraz itici gelir içinde zorlama olan hiç birşeyi sevmem.İnsan ne yapıyorsa içinden geldiği zaman ve özgürce yapabilmeli bence.Anne kavramı bir güne sığacak bir şey olabilir mi sizce?

Allah'a şükürler olsun ki benim de iki fidanım var.Ben evlenmeden önce annemi kızdırdığımda annem bana inşallah anne olursun derdi bu dua mı bedduamı diye düşünürdüm.Şimdi anlıyorum ki bu duaların en yücesiymiş.Canım annem dünyanın en fedakar annesidir.Bütün anneler öyledir ama ben kendi annemi bildiğim için bunu çok net söyleyebilirim.En zor zamanlarımda anne! dediğimde imdadıma koşan,bana her zaman her konuda omuz veren canım annem seni çok ama çok seviyorum Allah bütün annelere uzun ve sağlıklı ömür versin onları başımızdan eksik etmesin.

Çok şükür bende bir anneyim ve çok genç yaşta anne oldum .Büyük oğlum doğduğunda ilk kucağıma aldığımda ne düşüneceğimi ve nasıl şükredeceğimi bilemedim.O şimdi hem oğlum hem arkadaşım bu çok ama çok güzel bir duygu erken anne olanlar bilir.Birlikte dışarı çıktığımızda elele yürürüz.Hatta bazen ona oğlum elimi bırak görenler yazık genç çocuğu kapmışlar diyecekler kısmetin kapanacak diye takılırım.O benim gerçekten arkadaşımdır.Hayata bakışına,düşüncelerine,kararlarına saygı duyarım.Çok güvenirim.Allah'a çok şükür ki beni hiç yanıltmadı inşallah bundan sonra da yanıltmaz.

Bebem ? O hala benim bebem o da benim şu anda ki en yakın arkadaşım ama biraz huysuz bir arkadaş.Ama çok hassas,herşeyi içten içe yaşayan bunu belli etmediğini zanneden çok ama çok duygulu bir çocuk.Romantik ve cool aşkım o benim.

Çok şükür bu duyguyu tattım ve hep dua ederim Allah isteyen,dileyen herkese bu duyguyu tattırsın.

Bir insan büyütmek ne kadar kutsal bir görevdir ve içinde ne çok zorluk vardır.Tabiki insanın içinden iyilik gelmesi önemlidir ama ona ilk şekli veren onun dünyasını renklere boyayan ressamda,heykeltraş da annedir.Yeterki dünyayı biraz onun gözü ile görebilin.O zaman iletişim kurmak,arkadaş olmak daha bir kolaylaşıyor.Aslında siz onu büyütürken onlar da sizi büyütüyor.Allah onların dünyalarını gökkuşağı renklerine boyama gücü versin bizlere ve tüm çocuklara iyi yazılar yazsın hayırlı evlat olsunlar inşallah.

Bütün anneleri,anne adaylarını,aday adaylarını çok öpüyorum

Annem Annem Güzel Annem

Dünyada en güzel duygudur anne olmak.Ben genç kızken annemi çok kızdırdığımda bana inşallah anne olursun derdi.İyi ki olmuşum şükürler olsun.Allah dileyen isteyen herkese evlat nasip etsin ve bu duyguyu tattırsın.

Oldum bittim çocukları çok severim.Ama anne olduktan sonra bu duygum her geçen gün artarak çoğaldı.Anneler çiçektir,böcektir demeyeceğim,ama şunu diyeceğim anneler tabii ki Allahın bir lütfu ve mucizesi sonucu yeryüzünde bu mucizeyi gerçekleştiren varlıklardır.Onlar yüreği yumuşak,merhamet sahibi ve sabır timsalidir.Çünkü bir insanı büyütmek öncelikle sabır işidir.Bıkmadan usanmadan öğretmek,eğitmek,korumak,bakmak ama bütün bunları yaparken of bile dememek sevgiyle ve büyük bir özveriyle yapmak.Karşılığı içten bir anne sözü bir öpücük dünyaya değer.

Buradan öncelikle annem başta olmak üzere bütün annelerin anneler gününü kutluyorum.

Allah annelerin emeklerini boşa çıkarmasın inşallah ve herkesin evladına iyi yazılar yazsın ve yol açıklığı versin

Herkese güzel,keyifli ve bereketli bir hafta diliyorum.

Sevgiler

Geldi Gidiyor

Geldi gidiyor.2000 yılına girme telaşını yaşadığımız 1999 yılının son günleri daha dün gibi hafızamda.Herkeste bir coşku bir heyecan 2000 yılına giriyoruz sohbetleri.Üzerinden tam 11 yıl geçmiş. O, 11 yılın içine neler neler sığdırdım, anlatsam kitap olur.Acısı tatlısı,güzeli çirkini ama her şeye rağmen, inkar edilemez yaşanmışlıkları ile geçen yıllar.Ömür dediğin zaten ne kadar ki?
İşte yine,yeni bir yıl,yeni umutlar,yeni kararlar,yeni heyecanlar.Bunun nesi kötü olabilir ki?
Ben yeni yılı değil,yeni umutlarımı kutluyorum.Çünkü her yeni ,yeni umut taşır içinde. İnsanın umutları olmasa elinde ne kalır ki?Her düştüğümüzde bize kalkma cesareti veren o değil mi?Her hüsranla biten olay sonrası alınan kararlar içinde, yine o yokmu?Yaşanmamış ama yaşanılası her günün,her saatin içinde içimizde taşıdığımız duygu o değil mi?En basiti ile anlatmak gerekirse, hangimiz hayatımızın bir döneminde en azından bir kez olsun,milli piyango bileti almamışızdır ki?Neden? yeni umutlar yeni iyi şanslar için.
O zaman bunun nesi kötü ya da günah olabilir ki?Her gece yattığımızda,ertesi gün için ne düşünürüz,güzel şeyler.
O halde yeni yıl demek yeni umutlar demek,yeni bir başlangıç demek,yeni güzel yarınlar demek.Kimi bir ev kimi bir araba,kimi yeni bir iş kimi evlilik,kimi tezkere,kimi çocuk kimi üniversite hayali içinde.Çünkü umudumuz olmasa ayakta durma cesaretimiz,yaşama sevincimiz de olmaz.Hayat bunun üzerine kurulu.
Geçmiş geçmişte kaldı yanlışı,kötüsü,acısı artık geçmiş oldu.O zaman içimizde yeni heyecanlar ,yeni güzellikler yeşertelim dikelim bir fidan verelim can suyunu,güzel şeyler hayal edip,güzel beklentilere açalım gönlümüzü.
Yüzümüzde kocaman sıcacık bir gülümseme ile tutalım sevdiklerimizin elini. Hadi 2012 ülkemize dirlik ve düzen getir,evimize bolluk bereket huzur.Çocuklarımıza güzel gelecekler getir.İçine bizim için çokça yeni umutlar,güzel ve muhabbet dolu günler koy.Sevdiklerimiz ile keyif ve mutluluk dolu birliktelikler getir.Sağlık içinde hayırla harcayabileceğimiz paralar getir.Yeni güzel samimi dostluklar getir.
Ama her şeyden önce,bize sağlık getir ,getir ki çok ama çok güzel bir yıl yaşayabilelim.Yeni güzel planlar yapıp uygulayabilelim,sevgi ve hoşgörü içerisinde mutlu mutlu gülümseyebilelim.
Hepinize güzel ama çok güzel bir yıl dilerim.
Umutlarınız her daim bol ve yemyeşil olsun.Olsun ki hayatınız da güzelliklerle dolsun
2011 yılını bu postumla kapatıyor,beni takip eden,destekleyen,her konuda yüreklendiren başta tüm aileme olmak üzere,hepinize teşekkür ediyorum

Regaip Kandili

Regaip Kandiliniz kutlu olsun.
Eviniz bereket ve huzurla dolsun.
Mutfağınıza güzel kokular,içinize sevgi ve iyilikler yayılsın.
Çocuklarınız uzun ve sağlıklı ömürlü olsun.Cebiniz de midenizde her daim dolu olsun.

Biraz ihmal oldu kusura bakmayın.
Sevgiler

Can Suyum ANNEM

Bu eller beni ben yapan,bana bugün olduğum karakteri oluşturmam için yön veren eller.Haklı olduğumda konuşmayı,haklı olanın ve hakkın yanında durmayı öğreten eller.Hayatta dik durmayı,her zorluğa göğüs germeyi,herkesi olduğu gibi kabul edip öyle yaşanması gerektiğini öğreten eller.
Komşuna iyi davran,besmelesiz iş yapma,Allah'ı hiçbir zaman unutma diyen bereketli eller.Beni herşeyden sakınan,hiç kıyamayan,her zaman yanımda olan,her derdime koşan şifalı eller.
Fedakarlığın ne olduğunu öğreten,hayatta azla da yetinerek mutlu olunabileceğini huzurun ve mutluluğun kaynağının insanın içinde olduğunu söyleyen en iyimser ve akıllı eller.
Bana hiç iş yaptırmadan büyüten ama yaptığımda sanki kimsenin yapamadığını yapmış hissi yaşatan takdiri ve sahip çıkmayı bilen eller.
Evine herzaman bereket getiren,yoku vara çeviren,olumsuzluklardan mutluluk çıkaran her daim öpülesi baştacı edilesi eller.Bana anne olmayı öğreten eller.
Can suyum annemin elleri.Canım annem Allah uzun uzun sağlıklı bir ömür versin ve sen hep yanımda ol.
Anneler gününüz kutlu olsun.....................

Bayram Geldi Hoşgeldi

Sayılı gün çabuk geçer derler.Aynen öyle oldu.Sıcak dedik,günler çok uzun dedik.Dedik de ne oldu.Hayırlısı ile bir ramazan ayını daha geride bıraktık.

Allah hayırlısı ile inşallah tekrarını ,seneye yine sağlık ve huzur içinde Ramazan ayını karşılamayı bizlere nasip etsin.

Tuttuğumuz oruçlar,ettiğimiz dualar kabul olsun.Allah evlerimize bereket ve huzur doldursun.

Herkesin Ramazan Bayramı kutlu olsun.

Sevdikleriniz ile güzel,keyifli ve tatlı bir bayram geçirmenizi dilerim.

Sevgiyle kalın...................

Künefe

İyi akşamlar,mutlu saatler diliyorum herbirinize.
Sevgiyi ifade etmenin kaç yolu var sizce?Ben sevgililer günü kutlamam.O gün bir beklenti içinde olmam.Daha önce bu konuda burada yazmıştım.
Okumak isterseniz bu konuda burada da bir yazım var.
Netice itibari ile insan sevgisini her an,her saniye yaşamalı ve yaşatmalı.Zaten ömür dediğin ne ki,sayılı gün.Seviyorsan belli et,dokun söyle,de ki seni seviyorum.Aslında beni tanıyan yakın çevrem bilir.Sevdiğim insana dokunmayı,sevgimi belli etmeyi severim.Saklamam içimde,seviyorsam seni seviyorum derim.Bundan da mutluluk duyarım.Yine de dediğim gibi,bu güne,karşı da değilim.İnsanın sevdiğine güzel sözler söylemesi,ayıplanıp yadırganabilir mi?
Sevgi her şeye ilaçtır.İnsanın kalbini yumuşatır.En sert insanı bile yumuşatıp pamuğa döndürür.
O nedenle en çok ihtiyacımız olan şeyi,sevgiyi birbirimizden esirgemeyelim.Verdikçe çoğaldığı için korkmadan hak edene verelim.
Ben de bugüne özel,babangama ve bebeme künefe yaptım.Sevgi ifadesi oldu.Yüzleri güldü,ağızları tatlandı.Sıcak yenen bir tatlı olduğu için,pişer pişmez çabucak resimledim.Hala dumanı üzerindeydi.Yapmak isterseniz buyrun tarife
Malzemeler

• 250 gr tel kadayıf


• 100 gr tereyağ


• 1 yemek kaşığı pekmez


• tuzsuz dil peyniri (eriyip uzayan bi peynir olması şart,aslında künefe peyniri olsa ahhh ahh)


• 1,5 su bardağı şeker


• 1,5 su bardağı su

Yapılışı

1. Tel kadayıfı elinizle iyice didikleyip açın.


2. Tereyağı yakmadan sadece eritin.


3. Eriyen yağı,pekmezi kadayıfın üzerine döküp elinizle iyice kadayıfın yağlanmasını sağlayın.


4. Ben krep tavasında yaptım.Tavayı elimle yağlayıp,kadayıfın yarısını tavaya yerleştirdim.elimle iyice bastırıp,üzerine dil peynirlerini yerleştirdim.


5. Kalan kadayıf ile peynirlerin üzerini örtüp tekrar iyice elinizle bastırın.


6. Bu arada şerbeti önceden kaynatın.Soğumaya bırakın.


7. Kadayıfı kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.Altı pişince bütünlüğünü bozmadan ters yüz edin.


8. İki tarafıda piştikten sonra sıcak kadayıfa ılık şerbeti verin ve sıcak sıcak afiyetle yiyin.

Her gününüz sevgiyle ve mutlulukla dolsun................

Blogum 1 Yaş Daha Büyüdü

Herkese selamlar,sevgiler.
Bugün blogum 3 yaşını bitirdi.Hani sanatçılar der ya,bu albüm benim çocuğum gibi ya da hiç bir şarkımı ayıramam,hepsi değerli diye.İşte aynen öyle dolu dolu geçen 3 sene.Biriktirilen,paylaşılan,bir dolu tarif,şükürler olsun sürekli çalışan bir mutfak ve afiyetle yenilen yemekler.

Zaman öyle hızla akıyor ki,insan dönüp de baktığı zaman anlıyor geçen zamanı.Daha dün gibi hafızam da,blogumu açtığım gün.İlk izleyicim,ya da bugün siteme 10 kişi girmiş diye, atılan çığlıklar,evde estirdiğim blog rüzgarı.Allah'a şükürler olsun ki,şu an itibari ile hiç bir menfaat gözetmeksizin,sevgiyle ve emekle gelinen nokta günde yaklaşık ortalama 500 ziyaretçi,kayıtlı 422 izleyici.Bu çok mu önemli hayır.Ya da evet.Şöyle ki bu işten para kazanan kişiler için,maddi anlamda önemli olabilir ama benim ki tamamen,manevi tatmin.Birilerine sesimi duyurabilmek,faydalı olabilmek,tarifinizi denedim çok güzel oldu mesajları,biriktirilen bir sürü güzel anı.Hepsi benim için çok ama çok değerli.İnsan hiç bir kazanç olmadan,menfaat beklemeden neyi bu kadar sevgi ve mutlulukla yapabilir ki?

İşte bu yüzden benim 3.çocuğum gibi blogum.Çünkü temelinde emek ve sevgi var.Bir anlamda,3 senedir hayatımın duvarı.Hani Facebook'da duvara yazdım deniyor ya,blogumda benim hayatımın duvarı.Gönlümce yazdığım,çizdiğim,resimleyip paylaştığım.Beğenirsiniz ya da beğenmezsiniz o sizlerin tercihi tabii ki,ama şunu söylemek isterim ki buraya yazdığım her yazı gerçek ve içimden geldiği gibi.Hiç bir kurgu yok,plan yok,çalıntı yok,denenmemiş uyduruk bir tarif yok.Hepsi el emeği,alın teri.

Bunun yanında siz arkadaşlarım,canlarım,blogcu güzellerim.Hepsinin yüzüne,kalbinin güzelliği vurmuş.Hepsi dost,hepsi,samimi,hepsi sıcacık.Sizleri çok seviyorum.Blogum sayesinde sizi tanıdım.Sıcacık kalplerinize girdim.Gün geldi,derdimi anlattım,gün geldi şımardım yanınızda.Bir dostum var der ki; ''hayatta para biriktiremedim ama çok insan biriktirdim''onun bu sözünü çok beğenir çok doğru bulurum.Para bir şekilde mutlaka kazanılır ama,hayatta doğru insanları bulmak,dost olmak,sırdaş olmak,yardımcı olup,yanında durmak herkese kısmet olmaz.Eleştirirken bile iyi niyetle,yapıcı olarak eleştirmek,seni bir adım ileri götürmek için fikir vermek.Bunlar,zamanımızda çok da yapılan şeyler değil.Ama benim aynen böyle blogcu dostlarım var.Hasta olduğumda arayıp soran,gelip çorba yapayım mı diyen,gözlerimin içine gülerek ama,ta içine bakan dostlarım var.Onlar kendilerini biliyor.Hepsine arkadaşlıkları için,gülen yüzleri ve gözleri için çok teşekkür ediyorum.İyi ki varlar.

Ve canım blogum,belim bükülüp,ellerim iş görmemeye başlayana kadar,seni ayakta tutmak için sevgiyle çalışacak mutfağım.Yorum bırakan,takip eden,herkese ama herkese,bir kez dahi olsa blogumu ziyaret edip,varlığından haberdar olan herkese çok teşekkür ederim.

Nice yaşlara hep birlikte inşallah

Sevgiler......................

Bayramınız Kutlu ve Mutlu Olsun

Herkese Mutlu ,huzurlu,sağlıklı,bereketli ve sevdikleri ile çok ama çok güzel bir bayram diliyorum.

Bu arada ayın 14 ünden beri ne kendi ne de arkadaşlarımın bloguna giremiyordum sorun neydi bilmiyorum ama yorumlarınızı yayınlayamayışım ve sizleri ziyaret edemeyişim bu sebepleydi

Tekrar herkese hayırlı bayramlar

Bir Gün Değil Hergün Varız

İyi ki kadınız,anayız,kardeşiz,evladız,eşiz.

Elimizden bereket,yüreğimizden şefkat fışkırır.Elimizin değdiği yere hayat,bulunduğumuz mekana düzen getiririz.Ruhumuz sevgi,gözlerimiz merhamet doludur.Sevdiğimizi sonsuza kadar sever,sarar kollarız.Biz kadınız,hem anayız,hem babayız.Durduğumuz yere direk,bastığımız toprağa fidan oluruz.Oluruz da dallarımız tüm dünyayı sarar sarmalar.

Kadınlar günümüz kutlu olsun.

Dünya Tiyatrolar Günü

Tiyatro,toplum kültürünün aynasıdır.Ne kadar doğru ve güzel bir cümle.Zaten hep öyle değilmidir.Bir toplumun eğitim,kültür seviyesi sanat seviyesinden belli olmaz mı?Çocuk nasıl ailenin aynasıysa,sanat da toplumun aynasıdır.
Bir ülkenin kültürü,neye gülüp,neye ağladığı,ne okuduğu,ne kadar okuduğu,ne izlediği ile kolayca ölçülebilir.
Sanat evrenseldir de yola çıkarak,temelde insan olmanın verdiği özellikleri düşünerek,genelde aynı şeylere gülüp,aynı şeylere üzülür,çoğu olaya benzer tepkiler veririz.Farklılıklar da gelişmişlik,birikim ve hayata bakış açısına göre değişebilir
Günümüzde çok da hak ettiği ilgiyi görmediğini düşünüyorum tiyatronun.Aslında yaşayan bir olgunun içine girmektir,bir oyunu izlemek.Çünkü her biri diğeri ile tam olarak birebir aynı değildir.Oyunu oynayanın,izleyenle kurduğu bir tür iletişimdir.Duygu alışverişidir,göz temasıdır,anlık tepkidir,tam da gündemi takip etmektir.Denemesi yoktur,tekrar yoktur.Perde açıldığı andan,kapandığı ana kadar yaşayan bir şeydir tam da karşınızda.
Fakat maalesef çok da ilgi yoktur.İlgilenen,takip edip giden elbette pek çok insan vardır ama sinema seyircisi kadar fazla değildir yine de.Çünkü tiyatro izleme şekli bile kültürün ifadesidir.Tiyatronun bir adabı vardır,o salona girip koltukta oturmanın bir şekli vardır.Yarın Dünya Tiyatrolar Günü.Bunu duyurmak istedim.Belki çok sık gitmeyenler,hiç değilse yarın salonları doldurmak ister.Buradan Devlet Tiyatrolarının farklı şehirlerde sergiledikleri oyunlara ulaşabilirsiniz.
Şimdiden keyifli seyirler.......

Kalburabastı

Herkese hayırlı akşamlar.Bir ramazan ayının daha sonuna geldik.Bayramı karşılamaya hazırlanıyoruz.Bayram öncesi hep içim kıpır kıpır olur.Çocukluktan kalma bir duygu sanırım.Eskiden bayramdan on gün önce,bayram temizliğine başlanır,tüm ev baştan sona temizlenir,bayram alış verişlerine çıkılırdı.Çocuklar baştan ayağa giydirilir,çeşit çeşit yemekler tatlılar yapılırdı.Bayram sabahı,erkenden kalkılır,erkekler bayram namazındayken,onlar gelene kadar hamurlar kızartılır,kahvaltı masaları hazırlanırdı.Gün boyunca,sırayla aile büyükleri ziyaret edilir,yemekler tatlılar yenirdi.Oysa şimdi çoğumuz için,bayram tatil demek.Bayramlaşma telefon mesajları ile yapılıyor.Tabii tercihe göre değişir ama,eğer bayramı evinizde karşılayacak olanlardansanız,bir bayram tatlısı,kalburabastı tarifi vereyim istedim.Hepinizin bayramını şimdiden kutlarım.Hayırlı,sağlıklı,keyifli bir bayram geçirmenizi dilerim,


Malzemeler

• 125 gr margarin



• 1 çay bardağı sıvıyağ



• 1 çay bardağı yoğurt



• 1 yumurta



• 1 çay bardağı irmik



• bir paket vanilya



• 1 paket kabartma tozu



• un



• ceviz



• bir fiske tuz

Şurubu için

• 3,5 su bardağı şeker



• 3,5 su bardağı su



• 1/2 limon suyu

Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarin ile beraber,ceviz ve un hariç tüm malzemeleri derin bir kap içinde iyice karıştırın.



2. Unu azar azar ekleyerek,ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru iyice yoğurarak homojen bir hale getirin mutlaka.



3. Hamurdan,cevizden biraz büyük bezeler oluşturun ve elinizle,el ayanız kadar açarak,kalbura ya da benim gibi rendeye bastırarak üzerinde tırtıklar oluşmasını sağlayın.



4. Hamurun içine irice dövülmüş cevizden koyarak,hamuru kapatın.Kapattığınız ek yerleri, alta gelecek şekilde tepsinize dizin.



5. 200 derecede altı ve üzeri kızarana kadar pişirin.



6. Bu arada şerbetinizi de kaynatın.



7. En son pişip ilk sıcaklığı çıkmış olan,yani ılımış olan tatlınızın üzerine sıcak şerbetinizi yedire yedire dökün.Üzerine bir tepsi kapatıp bir gece bekletin.Ertesi gün üzerini toz fıstık ya da hindistan cevizi ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.Her gününüz bayram coşkusu ve heyecanında olsun.Ağzınız tatlı,gönlünüz ferah olsun.Mutlu mutlu bayramlar.Sevgiler.......................

Küçük Bir Kutlama

Bugün 14 Mart Tıp Bayramı
Klasik bir laf vardır ya Allah düşürmesin ,ama eksikliğini göstermesin diye.
Bütün doktorlarımızın ve sağlık sektöründe çalışan bütün herkesin bayramını kutluyorum.Her iş kendi içinde muhakkak zordur.Fakat insanların sahip olduğu en kutsal şeyin sağlık olduğuna inanıyorum.Canımızı emanet ettiğimiz en zor anlarda Allah'dan sonra güvendiğimiz doktorlarımıza kolaylıklar diliyorum.

Bu arada 14 Mart aynı zamanda canım abimle yengem yengemin evlilik yıldönümü.Onlara daha çok uzun yıllar sağlık ve mutlulukla güzel günler geçirmelerini,çocukları ile mutlu olmalarını diliyorum.Benim kızkardeşim yok ama ailemize dahil olduklarından beri yengem yengem (ona böyle takılıyorum) ve sarı papatyam benim bu açığımı kapattılar.Canım Esroşum iyiki varsın,en zor günlerimde bana hem sırdaş,hem arkadaş,hem de candan bir dost oldun. İyi ki benim yengemsin.Sarı papatyam o benim küçük narin kardeşim sizi çok seviyorum

Mutlu Yıllar

Yarın muhtemelen işten gelince zamanımı mutfakta geçireceğim için yeni yılınızı şimdiden kutlamak istedim.
Bazı insanlar bizim geleneklerimizde yeni yıl kutlaması yok deyip eleştirilerde bulunuyor.Bunun nesi kötü olabilir ki?Yeni yıl deyince aklınıza ne geliyor?
Benim aklıma kocaman sofralarda toplanmış aile bireyleri,sevdiklerim ,küçük hediyeleşmeler,masa başında edilen sohbetler,güzel dilekler,bol bol yenilen yemekler,türlü yiyeceklerle donatılmış masalar,edilen danslar ve belki de en önemlisi karşılıklı dilenen iyi ve samimi güzel dilekler geliyor.
Yeni yıl demek yeni umutlar,yeni beklentiler demek.Belki de geçmişte yaşanan sıkıntıların bittiğine inanıp yeni tertemiz bir başlangıca merhaba demek.Sevgi demek,yapmak istediklerini gözden geçirmek demek,yapılan hataları tekrarlamamak üzere kendine verilen sözler demek.

O nedenle ben bütün bu güzel duyguları yeni yıla girerken yaşamak istiyorum.Şimdiden hepinizin yeni yıla mutlu ve sağlıklı girmesini diliyorum.

Allah herbirimize,ülkemize,tüm insanlara hayırlı ve güzel bir yıl nasip etsin inşallah.Yüzümüzden gülümseme,kalbimizden sevgi ve hoşgörü,cebimizden para,vücudumuzdan sağlık,evimizden huzur ve bereket eksik olmasın.Herkeslerin işi rast gitsin herkesin gönlünde ki gerçek olsun.

Sevgiyle ve umutla kalın,mutlu olun, olun ki mutlu edin...............

Smoothie

Güzel ve keyifli bir akşamdan merhaba,

Günler hızla geçiyor,zaman su gibi akıyor.Zamana yetişemiyorum.Kah onun önünde gidiyorum,kah gerisinde kalıyorum.Ama hep şükrediyorum.Yapmak istediklerimi yapabildiğim için ve daha pek çok yapmak istediğim şey olduğu için.

İnsan hayatta bir şeyler yaptığı sürece ve tabii ki yaptıklarıyla var.

Havalar inatla ısınmıyor.Hala sabahları üşüyerek gidip,akşamları üşüyerek geliyorum.Fakat havalara inat evde yazı yaşamaya çalışıyorum.

Bu akşam bir hoşluk yapıp,ev halkına smoothie yaptım.Şu anda bu güzeller tükenmiş durumda.Hala damağımda tadı var.Zaten en sevdiğim şey doğaçlama yapılan şeyler.Akşam eve gelirken,hop kafamda bir ampul yanıyor.Hah diyorum,gider gitmez bunu yapacağım.Bu akşamın yanan ampul sonucu da,ortaya çıkan bu mis kokulu smoothie oldu.

Malzeme olarak istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.Ben muz,çilek ve kivi kullandım.

Meyveleri soyup blendıra koyun.İyice karıştırın.İçine şöyle 2 ya da 3 kaşık kaymaklı dondurma ilave edin.Kırılmış buz parçacıkları smoothienin olmazsa olmazı.İsterseniz süt de ekleyebilirsiniz.Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Ben damla çikolata koydum.Sonra mis gibi meyve kokusu ciğerlerimi,tadı damağımı şenlendirdi.

Güzel ve bereketli günler dileğiyle...........

HAYIRLI KANDİLLER

Vücudunuza sağlık,ruhunuza huzur evinize bereket dolsun inşallah.Allah herkese hayırlı rızık versin.Mevlüt Kandiliniz Mübarek olsun