Burda havalar bahar havasinda gitmedigi icin hala soguk ve yagmurlu,öyle oluncada sicacik corba iyi gidiyor .
Mis gibi bahar kokan sicacik neseli bir hafta sonu diliyorum hepinize arkadaslar
1 bardak yesil mercimek
1 bardak eriste
1 yemek kasigi domates salcasi
1 yemek kasigi tereyag
nane, tuz
5 bardak sicak su,et suyuda olabilir
Mercimek önceden haslanir,tencereye tereyag alinir eritilir. Salca ve nane eklendikten sonra cok az kavrulurMercimek , eriste ilave edilir, .Ben et suyu koydum siz kaynamis sicak suyunu ekledikten sonra tuzunu ayarlayin kaynamaya baslayinca tencerenin altini kisin 10,15 dakika kadar pisirin,sonrada sicacik servis edin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder