1 Paket Margarin (oda sıcaklığında)
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket gurme vanilin
1 Paket kabartma tozu
2 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un
Süslemek için Pasta süsü
Hazırlanışı,
Derin bir kaseye margarini alıp elinizle iyice eritin.
Diğer tüm malzemeyi ekleyip aldığı kadar un ile orta sertlikte hamur elde edin.
Hamuru yarım saat dinlendirip tekrar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fotoğraftaki gibi kol, bacak, gövde ve kafasını yapın.
Çöp kızın eteğini yapmak için yine ceviz büyüklüğünde parça koparıp merdane yardımıyla açın.
Üçgen şeklinde kesip gövdenin alt kısmına yumurta akı sürerek yapıştırın.
Hamur bitene kadar bu işlemi yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pasta süslerinin yapışması için bir miktar sıvı yağ sürün.
Beli, kolu, bacakları ve kafası açıkta kalacak şekilde fotoğraftaki gibi pasta süsüyle kaplayın.
En son dilediğiniz gibi saç yapıp servis tabağına alın.
Not : Yapışkanlığı sağlamak için sıvı yağ kullanmak istemiyorsanız,taneleri olmaması kaydıyla çok az miktarda kayısı reçeli de sürerek bu işlemi yapabilirsiniz.Böylelikle kurabiyelerinize çok daha lezzet katmış olursunuz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder