KREMALI YUMUŞAK KEK

Güzel ve yumuşacık bir kek ...

Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 kutu krema ( 200 gr)
1/2 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı fındık unu

2 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 - 2 su bardağı un

Üzerine

Pudra şekeri

• Yumurta ve şeker beyazlaşana dek çırpılır. Yağ , krema ve fındık unu eklenerek düşük devirde tekrar çırpılır .

• Ardından elenmiş un, kabartma tozu , vanilya ve tarcın eklenerek çok yoğun olmayan bir kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış unlanmış kelepçeli kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

• Kekimiz pişip soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.AFİYET ŞEKER OLSUN...