1 su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı soğuk su
4 yemek kaşığı margarin
Hazırlanışı,
Kasede nişasta, şeker ve soğuk suyu iyice karıştırın.
Tavaya margarini alıp eritin ve kızdırın.
Nişastalı karışımı tavaya dökün.
Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
Yaklaşık 20 dakika helva kıvamını alana dek kavurmaya devam edin.
Helvayı ocaktan indirin.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder