Şimdi burada besleyici bir tarhanadan ziyade ıspanaklı tarhana ve diğer yemeklerde de kullanmak üzere ıspanağı buzlukta ıspanak buz küpleri şeklinde nasıl sakladığımı paylaşmak istiyorum..İşte anlatım:
Malzemeler-1 porsiyon çorba için
Islatılmış tarhana
1 bardak su
az kaya tuzu
2 buz kübü ıspanak
Hazırlanışı:
Suya ıspanak kalıplarını ve tuzu atıp kaynayınca içerisine az az tarhanayı ilave edip çorbanızı kıvamını dilediğinizce hazırlayınız..
Ispanağın Ispanak Buz küpleri şeklinde buzlukta saklanması:Var olan yıkanıp temizlenmiş ıspanağı az suyla kapağı kapalı tencerede haşlayınız.Daha sonra blenderden geçirip buz kalıplarınıza dökünüz..Donunca da ıspanak buzlarınızı kalıplardan çıkarıp buzluğunuzda dilediğiniz yemeklerinizde kolayca kullanmak üzere saklayınız..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder