sevgili arkadaşlar bildiğiniz gibi bizim eve çok darda kalmadıkça hazır gıda giremez:)her şey taze ve evyapımı olmalıdır!!işte bu harika rus salatasıda mutfağımın imalatıdır:)
küp küp doğradığımız patates ve havuçları az suda haşlıyoruz.
suyunu süzerek soğutuyoruz.(suyunu dökmüyoruz,çorbalarda kullanıyoruz.)
bu harika ve pratik tarifi sevgili arkadaşım Arzudan aldım. kendisine çok teşekkür ederim.detaylı orjinal tarif için Arzunun sitesine tıklayın
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke yada limon suyu
İki tutam tuz
tüm malzemeleri buzdolabında soğutuyoruz.derin bir kavanoza sırasıyla yumurta,tuz,limon suyu,sıvıyağ ekleyerek blendırla çırpıyoruz.3 dk mayonezimiz hazır!daha sonra mayoneze haşladığımız havuç ve patatesleri,bezelyeyi,küp küp doğradığımız kornişon salatalık turşumuzu ilave ederek karıştırıyoruz.AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder