GLAZÜRLÜ KAKAOLU KEK

Herkese merhaba,mutlu ,sağlıklı bir hafta geçirmenizi dilerim.Tatilim bitti ,bol bol dinlendim enerji depolayıp döndüm.Döner dönmezde merak edip denemeyi ne zamandır düşündüğüm glazürümle kek yaptım.Gerçekten harika oldu hem pratik hem lezzetliydi.Kekimin tarifini verip birikmiş işlerimin arasına dönüyorum hepinizi öpüyorum.

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz içi
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
1 paket glazür

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırıp şekeri katıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.İçine yağ ve sütü ekleyip yine çırpın.Elenmiş un,kabartma
tozu ve vanilya ,kakao ekleyip tekrar çırpın.İri çekilmiş ceviz veya fındığı hafif unlayıp karışıma katın tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıbınıza dökün.175 derecedeki fırında 40-45 dakika pişirin.Keke bıçak batırdığınızda kek bıçağa yapışmamış bıçak temiz çıkmışsa kek pişmiş demektir fırından alıp soğumaya bırakın.Diğer tarafta dr.oetker glazürü üzerindeki tarife göre hazırlayın soğumuş kekin üzerine dökün işte bu kadarcık afiyet bal olsun kilo olmasın:)))