MALZEMELER:3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı tahin
5 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
üzeri için susam
YAPILIŞI:
Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırın, çırpın.Şekeri ekleyip şeker eriyene kadar bir müddet daha çırpıp içine süt,yağ,tahin ekleyip çırpmaya devam edin.Un,kabartmatozu ve vanilyayı eleyerek karışıma katıp çırpıp muffın kalıplarına ikişer yemek kaşığı dökün.Üzerlerine susam döküp 170 derecedeki fırında pişmeye bırakın.Bıçak batırdığınızda bıçak muffınlerden temiz çıkıyorsa muffınler pişmiş demektir.Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder