Kadir gecenizi kutlarım ,hayırlara vesile olmasını dilerim.Allah bu gece tüm dualarınızı kabul etsin.Geçen hafta yaptığım ,çok sevdiğim mayonezli yıldız şehriye salatası tarifi vericem bu gün.
MALZEMELER:
1 su bardağı yıldız şehriye
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 avuç kadar bezelye
1 tane küp küp doğranmış havuç
1 tane küp küp doğranmış patates
bir kaçtane kornişon turşu
2 diş sarımsak
1 kutu mısır
biraz tuz ,biraz karabiber
YAPILIŞI:
Yıldız şehriyeleri tuzlu suda haşlayıp, süzün.Soğuyunca mayonez ve yoğurtla karıştırın.Bezelye,havuç ve patatesi ben haşlayıp ,süzdüm ,soğutup şehriyelere kattım.İsterseniz hazır garnitürlerdende kullanabilirsiniz.
Turşuları doğrayın ,mısırı katın,tuz ,karabiber ekleyip sarımsakları doğrayıp servis yapın.Arzu ederseniz dereotu ,maydanozda katabilirsiniz.Afiyetolsun.
NOT:Kadir gecesi ile ilgili resim kitapoku.blogcu.com'dan alıntıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder