PARMAK PEYNİRLİ KREP SARMALARI

 

 

Malzemeler

1 tane yumurta

1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz

muratbey naturena peresta parmak peynir (barbekülü, tane karabiberli, tane hardallı)

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavayı çok az sıvıyağ ile yağlayın. Krep harcından bir kepçe alıp tavaya döküp arkalı önlü pişirin. Krepleri muratbey naturena parmak peynirine sarıp dilimleyin, kürdan batırıp servis tabağına dizin.