Malzemeler
300 gr muratbey lor peyniri
1 demet taze soğan
1 demet ıspanak
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
3 tane yumurta
tuz
karabiber
galeta unu
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Sebzelerin hepsini ince ince doğrayın. Muratbey lor peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. İstediğiniz kıvama gelinceye kadar galeta unu ekleyin. Şekil verip kızgın sıvıyağda kızartın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder