MİLFÖYDEN ÇİÇEK BOHÇA
Malzemeler
10 tane milföy hamuru
yeşil ve siyah zeytin
sucuk, sosis
1 tane yumurta sarısı
çörekotu, susam, haşhaş tohumu
Yapılışı
Milföyleri yumuşaması için mutfak tezgahına dizin. Yumuşayan milföy yapraklarının kenarlarından çizik atın, ortada birleştirmek için. Ortada kare kenarlarda kesik şeritler kalıyor. İçine zeytin, sucuk, sosis istediğiniz malzemeden koyun. Ayrılan şeritleri katlayıp milföyün üst kısmının üzerine kapatın. Çiçek şeklini bu sırada alıyor. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
Etiketler:
HAMUR İŞLERİ,
Yemek Tarifleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder