TAHİNLİ PİDE

Malzemeler
3 su bardağı un
1 paket ınstant maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
alabildiği kadar ılık su
ayrıca
2 su bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. 1 saat dinlendirin. 6 parçaya bölün. Merdane yardımıyla bıçak sırtı kalınlığında açın. İçine tahin, toz şeker ve sıvıyağ gezdirip rulo şeklinde sarıp gül şekli verin. Tekrar açıp folyoya yerleştirip üzerine tekrar tahin ve şeker serpin. Tüm hamurlara aynı işlemi uygulayın. Sıcak fırında pişirin.