Malzemeler
10 tane milföy
1 çorba kasesi peynir
pulbiber
kekik
1 tane yumurta sarısı
Yapılışı
Peynirin içine pulbiber ve kekik katın. Yumuşayan milföylerin 2-3 tanesinden uzun şeritler kesin. Bir tane milföyün dört kenarına uzun şerit kestiğiniz milföyü yapıştırın. İç harçtan koyup üzerine tekrar milföylerden şerit yapın. Diğer milföylerede aynı işlemi uygulayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder